给了银票后，掌柜说道，“按照契约，凉菜你们以后也不能卖了。不过，你家里人可同意？”
赵宛舒收下银票，“这是自然的。对了 ，刚才那些千张，我是哪天送货过来合适？应该送多少合适？”
掌柜想了想，“明天就先送个十斤过来，我们先开张凉菜，暂时还不确定用量。”
"好。不瞒您说，此次若不是我家中突遭变故，也不会选择卖掉凉菜方子，我们家中还特地多盘了几亩菜地呢，就是木耳香菇这些都有不少。现下我们也吃不完，所以你们若是需要，倒是可以供应给你们。价格嘛，"赵宛舒笑了笑，“咱们也是好商量的。”
掌柜对蔬菜倒是不是很感兴趣，但听到香菇和木耳，他倒是顿了顿，“香菇和木耳你们也能大批量送货？我们要的可是上好的货。”
“这个是自然，这个新鲜货和干货我们都有。您也是吃过我家凉菜的，我家的凉菜可有不好的？若是您需要，我们长期供货。如何？”赵宛舒提议道。
其实对于天祥楼这种大酒楼，他们是有专门人员采购，但这如木耳香菇之类的，都是山货，必须得按时节去采买，有时候就会有缺货情况。
现下他们开放凉菜，他是有信心做好的，但这重新去采购大批量的材料还是得选，可如今有现成的供货渠道送上门来，而且品质有保障，掌柜的又何乐而不为呢！