朱振宇目睹着阿梨此状,心中却甚觉可爱,连忙忍笑说道:“来,且再尝一尝,这盘儿:‘清煮摇蚶’。”说着,就用公筷挟了几个大大的半壳儿血蚶,放在她的碟中道:“这血蚶啊,产自于奉化,乃是蚶中的极品,且烹制之时,只需用沸水清烫后,浇汁儿、淋油即可,无须有人挨打、受骂,最是仁慈、平和不过了。”
“朱公子,你也请用。”
阿梨不禁被他逗得莞尔一笑,遂平息了怒气,回头继续吃菜道。因那血蚶的味道,确实是相当地鲜美、滑嫩,就不免又接连享用了许多。
“咿,阿梨姑娘,怎么不见你吃‘狮子头’呢?”
朱振宇一面痛饮了数杯,一面又挥筷夹起了第二只狮子头,向她举荐说道:“这道菜肴,可是始自于隋炀帝的扬州之行呢,红烧之后,香嫩、肥甘无比,你不妨试试看。”
“我素来不喜油腻之物,朱公子,你请自用好了。”
阿梨放下了一根儿,正在进食当中的红菜苔,温和一笑道。
“听说这‘花雨楼’的菜苔,一向只用宝通塔下,唯一的特产之物,可谓是苔中的极品,尤为地甘美、脆嫩,难怪你会喜欢呢!”
朱振宇难得见此笑容,顿时便心旌摇曳、意乱情迷了起来,急忙把那一整盘儿的“腊肉红菜苔”,端到了她的面前,殷勤异常道。
“嗯,确实如此。”
阿梨深有同感地颔首赞许着,又用勺子舀起了一只鱼丸儿,吹了一吹汤中的热气,询问他道:“朱公子,不知这道‘斩鱼圆’,内中,又有什么来历呢?”
“呃,这个嘛......,呵呵呵,不说也罢。”
朱振宇却笑而不答地弃勺儿用筷,挟起来一只鱼丸儿,整个儿地吞下道:“不然哪,你又得生起气来,发怒不肯吃了。”
“不会的,朱公子,请您但讲无妨。”
阿梨面色一红地,微窘言道。