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第79章 红烧牛肉面(下)(1 / 2)

朱圆圆“耶”了一声,带着大包小包的水果进了波月洞。

左看看,右看看,十分好奇。

这山洞虽然是妖精的洞府,但百花羞是个十分讲究干净整洁的人,洞中被她打理得倒是很不错,并没有想象中的蛇虫鼠蚁一类。

虽然粗糙,但毕竟也可以住人。

朱圆圆叫百花羞把悟净放了,说要给自己帮厨,做些好吃的。

百花羞并不是很愿意,无他,黄袍老怪走前嘱咐了不许放走沙和尚。

百花羞只怕宝象国那边降魔不成,放走了悟净,自己就有性命之危。

百花羞虽然一心想要回朝,但是又不能十分信任悟空的本领,还想给自己留条后路。

所谓一朝被蛇咬,十年怕井绳。

与黄袍怪同床共枕的日子,恐怕不好过。朱圆圆虽然有些无奈,但还是理解她的。

见百花羞迟疑,朱圆圆劝道:

“黄袍怪要为你传书之事杀你时,是我三哥舍命替你担保。他不是不讲信义之辈,必然不会逃走,陷你于危难。”

“你怎么知道这事?”

“这是我的本事,你不用管。”朱圆圆道。

她怎么知道,当然是因为她看过剧本啊!

百花羞想了想,觉得悟净确实不是逃跑的人,就令小妖把人放了。

朱圆圆道:“你离家多年,与这妖精同吃同住,受了不少的苦,一定很想念凡间的美食吧。”

百花羞道:自“从十三年前被捉了来,就再也没有吃过普通人家的食物了。”

朱圆圆点点头:“借我灶台一用,缓你思乡之情。

百花羞便把二人带到了灶房。

朱圆圆看到妖怪的洞府中,也挂着不少的食材,灶台收拾的有模有样。

这灶台当然是百花羞公主的,她不肯跟妖怪一起吃生肉,所以求妖怪为她准备了一个灶台。

那妖怪心情好时也是予取予求的,当然不在话下。

朱圆圆打了水,把锅洗净,打算做一道红烧牛肉拉面。

因为这洞中还有未吃完的牛腿,瞧着新鲜的很。这么好的食材,不用就浪费了。出于一个优秀厨子的自觉,朱圆圆很想把它做成美味。

朱圆圆先拿了刀把牛肉切下来一块儿,选取的是牛腿上少筋的部分,肉质非常的鲜嫩。

用刀切成小块,清洗、焯水,去除血沫;之后炒出糖色,倒进牛肉块,盖上锅盖,开始炖煮。

为了使牛肉更加软烂,这个炖煮的过程需要持续一个多时辰。当然,朱圆圆可随身携带着悟净从天上弄下来的高温火种呢。

炖牛肉的事情自然不在话下。

跟着唐僧师徒走了这么长时间,已经很久很久没有吃过牛肉了。

平时就算有机会吃点荤的打打牙祭,牛肉也是见不着的。因为牛在古代是重要的劳动力,寻常是不许吃牛的。

所以这个炖牛肉特别好用的高温火种,也很久都没有出场的机会了。

趁这个炖煮的功夫,朱圆圆去和面。

红烧牛肉拉面的面条也是重头戏,面和好之后,还要经过反复的拉扯,保证面条变得粗细均匀,质地劲道。

红烧牛肉面的浇头虽然格外出彩,但拉面的口感才是决定这一碗面是否达标的关键。

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