该说不说的，陈一天眼光还是很准的。按照馅料的量揉的面团。不多不少，挤满了一屉的大蒸饺子。
这个蒸屉可不是热饭的那个小蒸屉，是蒸馒头的，离锅盖只有四寸的大蒸屉!盖上锅盖烧水，大概上汽儿十分钟以后停火焖着。
等水蒸气散了以后再开锅。水开之前，陈一天快手快脚的，他已经把粮食架子上的粮食，都搬到后面的窑洞了。陈一天说，怕屋里热气大湿度高，粮食受潮。
陈一天又说，还是在小房子外面，在旁边另外搭一个灶台吧，另外走一个烟道，这样就不用担心屋里有蒸汽变潮了，也不用担心锅灶用多了炕太热，赵小英晚上烫的睡不着了……
“啊，好哥哥，你想的真周到呀！”赵小英情不自禁的夸起了陈一天，好话反正不要钱。给陈一天俊俏的小脸夸的通红……
哈哈哈……
屋里蒸汽大，两个人开着窗子开着门放热气……门窗外面翻滚升腾的白色水蒸气形成的雾，像妖精洞府……
哈哈哈哈……
开门放蒸气呢，火已经撤了，正等着屋里蒸气放干净就吃饭呢！二姑娘又骂骂咧咧的来了，她进院子以后，指着陈一天鼻子就开骂了!
她张嘴就骂道:“陈一天，你这个猴崽子!
你当你是隔壁的陈三喇嘛，光棍儿汉呢？你以为一个人吃饱就全家不饿了？
你可别忘了，你家里还有个娘呢！还有回来住娘家的姐姐呢！你都忘了吧？？你从早上跑出去，到现在，一天也看不见你个鬼影子!你……”。
二姑娘还没骂过瘾呢，就看见她嘴里的光棍儿汉，陈三喇嘛从他的马架子里面出来了。二姑娘就赶紧的收声进屋了。
赵小英告诉二姑娘，锅里的蒸饺子快熟了，是白菜香菇肉丁馅的，一会儿饺子熟了，让陈一天给陈大婶子送几个去呢。
二姑娘忙说:“不用不用，我端回去就行，让我小弟慢慢吃，不着急回家。家里没活儿。”
锅里落了汽儿，陈一天掀开锅盖，蒸饺子一个个胖大的像拳头一样，像是要涨破皮了，它们在开锅的瞬间，都瘪了肚子。不那么涨了。
陈一天的手艺很好，赵小英面剂子皮擀的也薄，薄的都能看见里面的香菇白菜腊肉粒子的馅料。