两样的热菜，一盆酱炖茄子干，一盆醋溜土豆丝。
两样的凉菜，一盆粉条拌绿豆芽，一盆菠菜拌花生米，上面还撒着熟芝麻。
斋堂里面吃斋饭的香客，除了赵家人上上下下二十来人。还有另外的两家人，每家也都十多个人。
这斋堂吃饭，一波肯定是坐不开的，先吃完的下桌，给后吃的人让座位。
赵小英虽然平时饭量不大，这爬了一上午的山，她早饿了。赵小英跟在妈妈的身边，在门口的桌子上拿了碗筷，盛了半碗米饭，每样菜都盛了半勺，这碗就满了。
赵小英端着饭碗，坐在了妈妈身边，学着赵奶奶和妈妈的样子，吃斋饭之前先双手合十，感恩食物。
普通人吃饭的地方叫饭店、餐厅、酒楼、食堂，而庙里用餐的斋堂叫“五观堂”。
五观就是“食存五观”：一、思念食物来之不易；二、思念自己德行有无亏缺；三、防止产生贪食美味的念头；四、饭食只作为疗饥的药；五、为修道业而受此食，五观若明金易化，三心未了水难消。
赵小英对刚才跟着读的那些话都没太懂，她就听懂了食物疗饥了。不知道是不是因为又累又饿，这庙里的斋饭怎么这么好吃啊？真疗饥!
赵小英吃完了一碗饭菜，学着妈妈的样子， 用凉白开水涮了碗，喝掉了，这回碗里面一个饭粒也没有了。