叶伦实话实说,毕竟酿酒大师都为皇室服务,酿酒技术传男不传女,绝对不会泄露给外人。
梅三娘乡野出身,还是女子,会酿酒已经不容易,更何况能酿出十多度的烧酒,可以说是天赋异禀。
梅三娘饶有兴致地看着叶伦,眼神中闪过一丝玩味,“那你说说,什么样的烧酒才算好?”
叶伦清了清嗓子,“上乘的烧酒,首先要能品出原料的香气,要香浓而不刺鼻,其次,经过窖藏后,酒香会更加浓郁醇厚。”
“酒液入口要醇厚丰满,在口中如同丝滑的绸缎,甜、酸、苦、辣、涩,五味俱全,相互平衡,最后,咽下去之后,余韵要悠长,让人回味无穷。”
梅三娘原本戏谑的表情逐渐变得认真起来,她没想到眼前这位年轻的公子竟然真的懂得品酒,而且说得头头是道。
“听公子这意思,你真是懂酒。”
“那是自然!”叶伦傲然一笑。
在现代白酒可以说是家家户户都有,便宜的几块钱一瓶,贵的成千上万。
他虽然不嗜酒如命,但平常没事的时候也