时不时地用斧头敲击,才成功把皮给剥了下来。
鳄鱼的内脏器官也全部都暴露了出来。
姜仁义在旁边打下手。
接下来是放血。
鳄鱼尸体放置的时间有些久,在温水里泡了泡,血水才开始往外跑。
但终究没办法把血全部放出来。
跟刚杀的时候不一样,刚杀的时候,体内的血液还在血管流动。
如今这头鳄鱼都已经死了很长时间,血液自然也就不流动了。
但能放一点是一点,少一点血就少一些怪味。
“这的龙得有三四百斤吧。”王伟在旁边说道。
“我感觉五百斤的有。”
“不知道吃起来什么味道。”
“味道应该不差,我们还有很多香辛料,一会儿都用上。”楚风在一旁道。
他开始肢解鳄鱼的器官了。
四条腿,尾巴,脑袋。
脑袋是最费劲的。
哪怕已经把皮给剥下来了,骨骼还在那里。
用斧头砍了很长时间,才终于把脑袋给砍下来。
旁边的大锅已经放在了灶台上。
里面的水咕噜噜地滚了起来。
水源还是好解决的,如果只是炖肉的话,就不用寻找这么干净的雪和冰块了。
一直到深夜,几个大男人还在这里闷头干。
把一头鳄鱼分成了好几个部分。
脑袋,尾巴,四肢,内脏,脂肪。
说来也巧,如果不是秋雅。
可能他们也发现不了这头鳄鱼,毕竟鳄鱼也要冬眠的。
这家伙冬眠之前吃了不少东西,看起来虽然不胖。
身体里的脂肪很多。
表皮脂肪,内脏脂肪,还有和野猪一样的板油。
应有尽有。
一口锅用来炖肉,楚风又让人找来了一口小锅。
把这些脂肪都扔进去,开始炼油。
没一会儿,油锅里就多了满满一盆的油。
这样,以后吃饭也就不用这么寡淡了。
随时随地来一勺,增加增加脂肪含量。
油炼好了,一些肚子饿的家伙就拿着盐巴和煮好的糙米,想过来尝尝。
楚风也懒得管他们,反正做出来就是给大家吃的。
接下来继续把炖煮的肉捞出来。
虽然材料很少,但楚风还是很怀念炒菜。
鳄鱼的四肢就变成了麻椒炒肉,野菜炒肉,以及炖了一个红烧肉。
都是极简版。
还有鳄鱼的心肝脾肺肾。
全部都被楚风做出了不一样的美食。
虽然条件有限,虽然这些东西的味道和后世比不了。