十二月二十四日。
丙寅年，虎属。
宜打扫、开业、签订合同、上梁，忌结婚、祈福。
这一天是平安夜，接着就是圣诞节。
香江冬季的气温比较反复，冷锋过境时气温急降，早晚可以降至10度以下，白天也可能回升到20多度。
一件轻薄的羊毛衫或毛衣搭配外套成了很多市民的选择。
趁着接连两天的节日，李长江和孙文光的主打鱼丸的食肆开张了。
彭文山和常满去捧场，送了一对花篮。
店铺不大，坐落在鸭寮街的中心位置，周围全是开门做生意的，客流量不是问题。
两边摆放着十几张桌椅，旁边的墙上有餐品介绍的图样和价格。
过道很窄，勉强能容两人通过，后面是柜台，再往后是后厨间，孙文光带着铁木真正在里面忙活。
阿波和仇杰负责招待客人，一个小女孩躲在柜台里自己玩耍。
虽然经历过一段感情波折，但铁木真这人嘴硬心软，确实很爱阿波，两人已经和好如初了。
他得知大佬孙文光凭技术出资，当了二老板要经营自己的店铺，干脆从电器行辞职过来帮忙。
他和女友、仇杰算是店铺的伙计了。
而大老板李长江则是投资人，租店铺、装修、买物件、拿执照，全是他搞定的。
此时正陪着彭文山和常满说话。
“姐夫，你尝尝。”
妹钉端着两碗鱼丸放到了桌子上，一脸期待地说道。
量不多，七八个的样子，皮薄均匀，色泽洁白晶亮。
彭文山拿了一双筷子递给常满，自己用牙签扎着吃，呦，味道很不错。
鲜、弹、香在口中翻滚，让人欲罢不能。
“没想到孙老板的手艺这么出色。”
“是啊，文山，真好吃。”
常满吃完了自己的那一碗还不够，把另一碗挪到身前继续吃。
彭文山才不会跟她抢，顺势扔了牙签，“长江，你出钱他出力，赚了钱你们是怎么分的？”
李长江穿了一身崭新的西装，头发刚刚理过，显得精神十足。
他笑着说道：“五五分账。”
妹钉在一旁插嘴，“我们平时不在店里，生意全靠孙大哥操持，一人一半很合理的。”
这是人家的生意，自己觉得合适最重要，这样才能长久。
孙文光脑子活，遭遇过社会的毒打，不怕他隐瞒账目私下吞钱。
彭文山这么想着，嘴里却问，“那你们两个干什么，搞个店铺不看着，放心吗？”