安抚完小杏,她又去茶楼跟掌柜商谈了花果茶的上市以及菊花茶之后的供应,接着看了卤肉铺和糖葫芦店的账目,这才叫上惊蛰一起回到曲溪绕。
当天晚上就住在曲溪绕,夏樱跟巧娘交代让她准备一些路上能放的吃食,只要能放,不拘什么都行。
接着跟张大能去看了这边暖棚的进度,又跟他仔细交代接下来需要种的菜,顺便把盘火炕的方法跟张大能说了,让他在这里建一溜火炕。
如果遇到降温,及时把火炕烧起来,这样暖棚就能保持一定的温度,另外,降温严重的话,暖棚上的草帘可以再覆盖一层,不过要注意暖棚框架的承重力,记得及时给里边立柱子支撑。
还有,明早她过去安排萧无解的庄子也准备暖棚种菜,到时张大能要时常过去帮忙,争取两个大棚产出的菜能供应上火锅店冬日里的蔬菜用量。
另外,萧无解庄子上的各种农作物及家禽让惊蛰按市面上的价格持续收购,别直接把鸡买光了。
接着又给惊蛰安排好入冬后几项生意上的一应事宜,包括花果茶这方面跟茶楼掌柜的对接和每半个月去莲花庵取一趟货。
庄子上的所有事由张大能负责,要是出了什么问题,她只管找张大能算账。
当天晚上,她让众人都去泡个温泉解乏,一夜无梦睡到大天亮。
第二天吃过早饭,她让众人开始套车并把巧娘连夜准备的油饼,芥菜丝,腌酸黄瓜, 和腌辣椒及茶叶蛋都放到马车上。
她去萧无解的庄子跟庄头交待建暖棚的事。
告诉他:不知道怎么搭建就去自己庄子上看,也可以问张大能,她已经跟张大能说过了,尽快把这个搞起来,冬日里他主子能不能挣大钱,他过年的红包够不够大,就看这一次了。
还有,惊蛰这几日会按照市面价购买他们庄子上今年所有的农作物及家禽,让他把东西都准备好,庄头点头如捣蒜一一谢过夏樱。
夏樱回来问安平:“东西装好了没?”
“好了,老大。”
夏樱挥手:“出发。”
三辆马车三匹马,接连驶出庄子,径直向京城方向而去。
大家都知道西北的天冷的快,一路上,众人风餐露宿,跟在各个商队后边赶路。