“再泡一会儿把准备给老宅的拿出来，咱们自家吃的就再泡一夜，明天味道会更好一些。”夏雨站在门口看着远处还未完全坠下的太阳，觉得时间还有点早，不想那么早去老宅。
在家里又磨叽了二三十分钟，看着太阳已经完全下去了，夏雨才把锅里的大肠和猪肚捞了出来放到一个大盆里晾凉。
把那副猪大肠切下来三分之二给老宅，剩下的又放回了锅里，猪肚太小夏雨准备全部给老宅拿去。
夏雨从空间里拿出来一些芫荽、辣椒、小葱还有几头蒜，让他哥先帮忙剥蒜，自己把要带去的大肠切成小块儿，猪肚切丝分别放在盘子里备用。芫荽切碎、小葱切丝、辣椒切圈这些全部混在一起，里面放了醋、麻油和一点点的盐巴，最后把捣碎的蒜末一并放了进去，又添了点空间井水搅拌一下，猪肚的大肠的料汁就做好了。夏雨本想把料汁单独放，又觉得不太方便，就把料汁直接倒进菜里拌匀了。拌的时候觉得芫荽有点少了，又从空间里拿出来一把，洗干净切成段全放了进去。夹了一块尝了尝满意的点了点头。看到妹妹的动作，长运也拿了双筷子夹了条猪肚吃到了嘴里。
“嗯、好吃”
和大肠完全一样的口感，那个是软糯的，这个有点脆，总之很好吃。长运其实想找出更多的词语来对妹妹形容猪肚有多好吃，奈何没读过书，搜肠刮肚的也只能干巴巴的说出“好吃”两个字。再多就是“很好吃”三个字。
能看出长运对卤猪肚的喜欢，夏雨又夹了一大筷子塞到他哥嘴里。
“哥，猪肚太小了，我全拿到老宅了，咱家没有留。你喜欢吃的话明天咱们在县城再买两个回来，我还给你做。”夏雨有些不好意思的说
“没事，咱家不是还有肥肠吗？这给咱爷咱奶吃。”长运对于这点没觉得有什么问题。
兄妹俩一人端着一个小盆，往老宅去。长运手里的盆大一些，里面装了三斤的卤大肠，夏雨端的那个小盆里放着凉拌好的猪肚。
“爷、奶，我们来啦！”还没进院门长运就扯着嗓子喊了一句，还在院子里的青荷扭头看到夏雨和长运进来“哼”了一声又扭过去了身。她虽然这样不懂事，夏雨和长运两人还是叫了声“老姑”。