等金色的鸡肉成了好看的糖色,徐大花这才倒热水没过肉,再加入处理好的蘑菇,盖上盖子。
忙完了大锅里的,徐大花找了个凳子坐下,靠在墙上,闭上眼睛,用意念在空间做木须肉。
准备好葱姜蒜,切上两根胡萝卜两根黄瓜,打四个鸡蛋,留出一点点蛋清,倒入切好的肉片里。
鸡蛋在锅里炒个七成熟盛出来,热锅倒油,放入葱姜蒜炒出香味后再加肉,等肉片颜色变了,加入蚝油生抽,盐,鸡精还有糖,继续翻炒,看差不多了,把刚刚切的胡萝卜和黄瓜,还有木耳一股脑倒进去。
挖了一点淀粉兑水,滴上几滴香醋和香油,倒进锅里勾芡,汤汁翻滚着,慢慢变得浓稠起来。
尝一口,咸淡正好,出锅!
抓了一把菠菜洗干净,切成小段,用热水焯一下,再换水烧开以后,加入蒜泥姜末,挑一点猪油,把菠菜放进去,做个简单的菠菜汤。
“吃饭了!”
徐大花把菜盛好,就打开厨房的门,不料一只大手伸了过来,夺走了她手里的盘子。
“啧啧啧,又是肉,闺女,日子不过啦?”
徐二柱眼睛发绿的看着盘子里的肉,想要伸手去拿,被徐大花阻止了,“你这样不干净,对秉白养伤可不好,有细菌,会传染,懂不?”
这会儿早说徐二柱最怕什么,自然是怕女婿就这么一命呜呼了,一个月五十块的工资呢,这不比养猪强,所以他也不敢伸手,只看着流口水。
大弟小弟跑过来帮忙拿筷子拿碗,四个人又围坐在唐秉白里吃起中饭,徐大花曾经问过是不是要换个地方吃,免得一股子饭菜味,只是唐秉白却说,