“没事的,高大人已经安排好了。”
谢端被按的还算舒服,就透露了下内幕。
制碳作坊这些日子的需求量加大,需要人手帮忙,三里村和盘溪村的人可以用挖泥炭代替劳役,不过这个月挖的泥炭,作坊是不给银钱的,每日还有挖多少泥炭的要求。
贺氏一族也同样,这一月的劳役可以用制碳来换。
贺宣想了想,那样跟平常也就没啥区别,只不过没有银钱,但是服劳役本身就是没钱的,制碳好歹离家近,还能吃口热乎饭。
得到消息后,贺宣的手也就停下来了,按了好一会儿,手都酸了。
谢端感受到肩膀不按了,转头看了眼贺宣,明晃晃透露出你过河拆桥。
贺宣瞪大眼睛,回望过去,按了好一会儿了,你就知足吧,然后甩了甩手,离开正堂。
家里的竹笋已经晒得差不多了,装起来都有好几麻袋,正好把稻谷空出来的袋子用来装笋干。
铺子里这几日还是用新鲜的笋丁,过些日子,竹笋老了就用笋干来炒小料,味道也不差。
贺宣找于大嫂,关于米粉和米线晒干的事情。
现在店铺里的米粉米线都是于大嫂和有粮哥每日做的,有压饸饹床,制作米粉还是蛮快的。
但是最好能做出干米粉,干米线,增加储存时间,要是家里有事情耽误一下,铺子里也能正常营业,不然家里的人手一个都空不出来,贺宣想让大家调休都调不开。
“公子,那我明日就试试,正好家里的笸箩空出来些。”
于大嫂对于贺宣的话,都是应承的,村里的妇人对于读书人有些敬畏,基本上都不会持反对意见。
“于大嫂,这米粉可能不能放笸箩里晒,你用竹竿试试,挂在上面,让米粉晒干,最好是差不多长短的米粉。”
贺宣特意让人背了些竹子回来就是想着晒米粉。
“好的。”于大嫂不管贺宣说什么都先答应。
弄得贺宣很担心,万一自己说的是错的怎么办。
就交代于大嫂用竹竿和笸箩都试试,粗米粉和细米线可能晒干的方式有些不一样,贺宣记得晒干的粗米粉是长条状的,米线反而有些是圆饼形状的。
家里余叔和有粮哥空着的时候会帮着一起干活的。
白日里,家里也就两三个人。
谢端他们这几日都忙着去山上,平常回来比贺宣还要晚些,余叔时不时也要去田里观察情况,哪里需要补种,谁家的玉米,番薯长得好些,谁家不用心伺候了,余叔都有本小账。