接下来她又依样画葫芦,把剩下的蛋液分两次倒在锅里,等全部弄好后同样切碎,跟之前切好的小茴香倒在了一起。
弄好这些,她又往盆里依次倒入盐,味精(1952年传入中国),酱油以及香油,拌匀之后立时香气扑鼻。
“你很会做饭?”陆见川问。
“谈不上很会,就懂一些家常便饭,不过肯定比你强一点。”庄念禾就着水龙头把手上沾的油洗掉,“面皮擀好了吗?”
“差不多了,你过来看看。”陆见川知道馄饨皮薄,却不知道应该薄到什么程度。
庄念禾闻言伸手捏了捏面皮:“还不错,刚好能用。”
她说完,把面皮叠在一起切成大小相当的正方块,随后就开始捏馄饨。
她之前在网上看过别人捏小金鱼馄饨的教程,想着大宝小宝应该会