两人各想各的,竟也默契的达成一致,欢快的赶着驴车回了家。
宋梅正和两个小的蹲在地上收鸭蛋,见两人回来了,连忙将院子中央的鸭蛋先挪开,给驴车腾位置。
然后直勾勾的盯着罪魁祸首,“我一下午出来就不见你人嘞,出门也不说声,是不是去夏家了。”
宋南絮见她拉长脸盯着自己,嘿嘿一笑,“没有,瞧,换鱼去了。”
宋南絮连忙将身后的菜篮子拎了出来。
宋梅伸头一看,里面果然有小半篮子的鱼,个头大的身上都扎了个眼,小个头的也不少。
再看她身上湿哒哒的,宋梅嗔了她一眼,还真以为自己傻?
谁去换鱼,换的自己衣服都湿了的。
家里的米坛子自己都是做了标记的,牛春花这几日来家里帮忙,在屋里来来去去的,她也不得不多个心眼儿,中午淘的米,下午就少了一指深了。
这丫头少说又提了三斤米去夏家。
她也不是不想让她帮人,就是怕帮多了,回头不帮了,还要惹自己一身骚,这年头家里自己过好就成了,村里也有两户条件好的,也没见每天给人送米送面的。
“我要腌鸭蛋了,你把鱼去处理下,记得鳞片刮干净些。”宋南絮摸了摸鼻子,把篮子挂到宋梅手上,将人推进厨房。
宋梅撅着嘴,虽然不愿意,还是没再多说,反正自己改拦的拦了,到时候真是吃亏了,她可别找自己哭。
哼!
转身愤愤的刮起鱼鳞。
宋南絮呼了口气,指挥起门口看热闹的两个小的,“你们帮阿姐把鸭蛋抬到廊下,小心些,可别打翻了。”
两小只脆生生应下,赵玉也想帮忙,被宋南絮拦了下来。
“你去房里休息会,一会吃饭我再喊你。”
毕竟夜里他还要教明哥儿念书,这样天天没歇的,人也吃不消。
将众人安排好,宋南絮净了手,将先前备好的盐和烈酒准备搬到廊下,趁着天还没黑,腌鸭蛋。
鸭蛋被晒得温温的,这就是鸭蛋黄出沙的关键,蛋黄不仅不会发硬,还能流沙。
将平口的大碗分别道上白酒和盐,先在酒里滚一圈杀菌,然后薄薄的过上一层细盐,宽头朝上,窄头朝下均匀的码在洗干净的翁罐里。
“阿姐为什么要把鸭蛋屁股朝上?”
乐姐儿趴在翁罐上,见她将自己乱摆的鸭蛋扶好,有些不解。