云梦兮伸出筷子,旁边的小二立马报了菜名:“这道是桂花糯米藕。采用了今早采摘下最新鲜的藕搭配糯米蒸熟,淋上糖浆和桂花。”
云梦兮夹了一筷子放入口中,她忍不住点了点头,果然要比上次在隆宁州的菜肴好吃。
不过让她这张21世纪吃遍美食的嘴挑毛病还是能挑出不少的。
她开口道:“这道桂花糯米藕,无论是摆盘或是甜度都合适,适合女生当小甜点食用,但若是多食会有些腻。可以在里面适当加少许盐和剁椒中和一下,相信这样,也能吸引到更多男生的目光。还有这个藕直接使用新鲜的是否会更加脆甜可口呢?”
“可是放了辣椒会不会太辣,还有盐,味道会不会很怪?”荆泽方忍不住说道。
“这就得看放多少了。若是放很多,自然是不行,但是少量的,既可以提味,又不会在口感上变化很多,这个就要靠厨师的经验来把握了。”
“哦!”荆泽方还想说什么,就被左伶潇瞪了一眼:“少废话,快记下来!”
“哎,行吧!”荆泽方撇撇嘴,有些不服气,但也将刚刚云梦兮说的内容写到了纸上。
云梦兮又走向第二道菜。
小二报出菜名:“如意卷,它采用……”
北堂墨怀疑的夹起桂花糯米藕。
真的假的?这云梦兮说的这么头头是道?
结果他尝了一口,果断放下了筷子,确实不是他