猪血，可是好东西，可以做血肠了，猪肉酸菜烩血肠特别好吃。
邱二富这边一一把猪血放完，旁边另外有师傅把大锅架了起来，准备退猪毛。
得把锅里的水烧开，才能彻底的把猪毛刮紧，就像拔鸡毛一样，也得用热水，要不然拔不下来。
猪毛褪尽后，邱师傅把猪开膛破肚，一些猪的内脏心、肝、肺等一一取了出来，留给想要的人下酒。
然后就到了重头戏了，邱二富把猪一一分解，先是排骨，一扇一扇的卸下来，再剁成大小不等的几块。
然后就是分割猪身上的肉。
然后码的整整齐齐放到一旁的桌子上，供人挑选。
大队长他们一些领导干部选完之后就是邱二富选了。
因为他是杀猪师傅，所以先让他来挑。
邱二富看向翠花，示意她来选。
大队里的人也知道他俩的关系，彼此挤眉弄眼的看热闹，嗯，看对方挑哪块肉。
“就这块儿吧，这块儿大腿肉最好。”翠花咽了咽口水。
不少看上大腿肉的人，一阵可惜。
“行，那就这块儿，直接从工分里扣。”邱二富对着记分员说。
计分员赶紧在本子上勾勾画画。
邱二富在没当工人之前，也是在苏家大队田里劳动的，所以他有工分。
两人没在此地多留，拎着猪肉就回了家，省着惹人眼馋，羡慕。
后来就是褪毛的师傅了，褪毛师傅选好他相中的猪肉，划完工分，开开心心的离开。
他们一完事，苏保国就冲了上去，现在到了他们养猪员分配的时候了，他眼疾手快的挑了一块大腿肉，还拎了两个猪蹄，排骨也拿了小半扇，还有两根大骨棒，回家可以熬汤喝，剁开放点猪肉，再放点酸菜也特别香。
虽然没抢过旁边拿猪头的养猪员，但也很不错了。
这猪肉往常可是要不少肉票的，就连排骨，大骨头什么的都得要医院的证明。
此时他手里拿了这么老多，只需要扣工分就行，他特别开心。
今年全家过年的猪肉都不用买了。
等计分员他们分配完成之后，就是队员们开始挑选猪肉了，等三头猪分配完，没有浪费一点。
大家把猪肉拿回去，也没有着急做了吃，他们都要留着过年吃。
把猪肉都存放好后，队员们又集体来到了大队原先开会的操场上排队。
因为他们还有更重要的事情。
今天的热闹还没有完事儿，杀完猪就是分粮食的时候了，分来明年一整年的粮食，工分有剩余的还能换成钱分给他们。