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待锅中水分蒸发,许庆往锅中倒入豆油,油温五成热时下入鸡蛋,待鸡蛋液快被油温凝固成型,许庆往蛋液中加入少量水,而后将鸡蛋打散翻炒。
待鸡蛋成色金黄色,将备用的西红柿倒入锅中,继而快速翻炒,待番茄中的汁水被炒出,将所有蛋块包裹。
许庆抄起一旁盘子开始装盘,番茄炒蛋以做法简单,出菜速度快,味道酸甜可口着称。
“好香啊,闻起来酸酸甜甜的,一定很好吃。”
张铮铮闻到了番茄炒蛋的香味,当即就咽了口口水,没想到这道菜这么简单,做出来却是这么好看,真想立马尝一口。
“这道菜叫番茄炒蛋,也是我平时最
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