这时也就没有新闻联播，否则南洋宣传部不介意拿出来对比对比。
虽然没有电视，但是报纸和遍布南洋的新闻喇叭还是将，南洋的第一次全国性的节日盛况向整个南洋好好宣扬了一番。
并且南洋各家报纸新闻嗅觉都很灵敏的对这次美食节跟踪报道。
记者早早从官方渠道拿到各环节的流程。
此次美食节是由南洋皇室承办的目的是收纳南洋皇家海天盛筵的菜品。
但凡有被收录菜品的厨师，会被冠以御厨的崇高称号，并且会发相应的证书，相当于御厨这个身份是得到南洋皇家认可的。
由于此次美食节由皇家牵头举办，因此举办地点定在南洋首都星海市。
时间是：1946年5月10日-17日，
美食节一共分为7天举行，每一天一个主题对应不同菜品。
第一天的主题是：海，由字面可得出是以海产品为主材的比赛。
第二天的主题是：天，是以禽鸟类为主材的比赛。
第三天的主题是：陆，是以走兽为主材的比赛。
第四天的主题是：粮，是以米面主食类为主材的比赛。
第五天的主题是：菌，是以菌类为主材的比赛。
第六天的主题是：菜，是以蔬菜为主材的比赛。
第七天的主题是：果，是指干果、坚果、水果等。
每一天的比赛又会分成不同菜品比赛，比如自选食材，官方定食材，常用食材等环节的比赛。
另外，南洋皇后伊丽莎白很早就定下了这次美食节的主题：卫生。
作为第一届美食节，伊丽莎白想将饮食卫生的理念根植进南洋的日常中。
所以从美食节前的一个多月，南洋的各地报纸就以卫生为主题，各种解读，让南洋上下都认识到了食品卫生的重要性。
时间终于来到5月10日，南洋第一届美食节由星海市市长林奇亲自宣布开始。
这一天鲁菜、川菜、淮南菜、粤菜、谭家菜等各地菜系的传入纷纷来到星海市，在此一展厨艺，企图以此扩大自己传承的影响力。
各地大厨的到来，吸引了无数吃货到星海一游。