11月份,京城就已经开始正式入冬了,在后世11月15号北方开始集中供暖,但是这个年代,不知道别人那有没有供暖,反正崔浩看到,四合院里的人都得自己烧煤。
这天,傻柱来医务室,跟崔浩说,要卖冬储大白菜了,这可是头等大事。
在这个年代,在北方,对普通的老百姓来说,冬储菜不仅是一种生活习惯,也是生活的无奈,因为冬季三四个月,市场上基本没有新鲜蔬菜供应。
所以冬储菜很重要,关乎着整个冬天老百姓能不能吃上菜,这不仅是老百姓的头等大事,也是城市管理者的头等大事。
冬储菜也是门学问。首先你得有个好的储存地点,阴凉,通风,干燥,避免阳光照射和潮湿,这都是基础必要的;其次,要选择质量好的,没有病虫害,没有腐烂的蔬菜,这样才能延长储存时间;再者,储存过程中得去定期检查,发现腐败变质,立马处理。避免腐败变质传染。
崔浩对于冬储菜,是没有任何的经验,所以就当天跟着傻柱回了一趟四合院。预计10天,修缮好的房子,在贾张氏关进去后,出奇的顺利,已经在收尾了。
房子从外面看,灰突突的,唯二变化的是,大门和窗户焕然一新,亮堂堂的,整体感觉,旧里有新,但却非常的和谐。
一打开房间的门,豁然开朗。
破旧,杂乱,消失的无影无踪,怎么形容呢,就是新中式风格。
古典中透露着现代。
进门就是客厅,右手边是个鞋架。
崔浩是习惯了,回家换衣服,换拖鞋,比较的舒适。
客厅正上方的,原来有吊棚,但是现在都拆掉了,还原了四合院的木梁结构,全部都清理干净,并且刷了新漆油。
木梁的正中间,吊着斗笠式的灯罩,和白炽灯泡,颜色亮的发白,比小瓦数的昏黄的灯光要看着更亮堂。
地面上,整整齐齐的铺着金砖,白亮的灯光一照射,居然还会反光。
四周墙面上,原来糊着的报纸,现在都消失不见了,崔浩喜欢亮堂,光明的感觉,现在都刷的大白。
进门客厅,墙面上,正中间挂着伟人的照片,慈祥却又坚毅。
伟人照片下面的桌子上摆放着,崔浩父母的,黑白照片。
客厅唯一让崔浩不满意的是,留在家里的旧家具,搬回来后,显得格格不入,不搭配。
客厅的左边是厨房,有一个新建的灶台和一个崭新的煤炉子,煤炉子是崔浩让雷大炮帮买的。