因为南诃要做的是有机食品的品牌开发，那么目前全球最大的供应商和生产商之一HCG就是很好的榜样。
因为HCG的特聘首席运营官和谢行州有点交情，所以他带着南诃来找他聊聊。
“我记得HCG是M国的，旗下SNLK、SDDF都很有名，不过我们不是应该去美国吗？”
“本来是去M国，不过他这几天临时回挪威探望母亲，你不是没来过么，正巧带你来走走。”
南诃听说谢行州在挪威住过很多年，甚至在这还有房产，难怪她觉得从飞机落地起，谢行州就一直很放松，和在国内完全不同。
他们来到了一间颇有艺术风格的私人酒庄，开门迎接的是一个人高马大的棕发中年男子。
他鼻子很高，眸色浅浅的，脸颊上有淡淡的雀斑，笑起来十分温和。
南诃发现北欧人的身高真的很高，她放眼望去，基本在一米九左右，也就还好谢行州有一米八九，不然还真不习惯。
olav知道他们来的目的，先和谢行州拥抱了下，两人握了下手。
“本来昨天就想和你们见面的，等处理完事情太晚了，来，怎么今天都必须我做东。”
他热情的将两人领进屋。
壁炉布置在巨大的落地窗旁，宁静的树木倒映着海湾特有的风景，一切都使人安心舒适。
olav从冰箱内拿出十几盒食物摆放在桌上，同一种食物两两并排，然后让他们一一品尝。
南诃观察到有的食物外观更好看且饱满，看起来娇艳欲滴，就很好吃。
她就近拿起小番茄放进嘴中，但入嘴后味道并不如想象中那样“鲜”。
准确来说，是口味变得单一，没有层次感。
她又拿起另一边，刚入口就被酸了下，随即的回甘让她感觉到生津解渴。
“如何？”olav问他们。
南诃先是指着卖相差了些的小番茄道：
“家里吃我会买这个，但是要是招待别人可能会买外观好看些的，因为味道也没差太多。”
olav笑着点点头，又端来几杯酒酿，搭配几块包装精致的奶酪。
两人再次品尝后，结论也同之前差不多。
“这就是市场区分。”olav打开身后的显示屏，把一份文案投屏上去，这是几年前他们的一个品牌宣传片。
“其实用户要的是‘认同感’，不是每个人的味觉都是敏感的，比方说XIE，在他看来，味道都差不多，‘适合’最重要。
基因食品销售好，就是因为‘适合’，在生长过程中减少了病虫害的威胁，又产量高，价格低，外观还讨喜，是符合人类普遍选品标准。”