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第189章 ,/.(1 / 2)

9月8号

礼拜一 下午两点半。

三立实业发展公司的第二次会议。

如意店这边来的有 三位店的店长;厨师长

装修公司这边,冯娟带着伟哥 于孝杰 和正式任命的业务经理李想;

总公司这边 张月 林晓棠 张巧兰 和我。

玲玲不想参加觉得无聊,还不如教曹四喜做衣服,就让王丽敏代表。

张月率先发言;讲了公司成立以来出现的问题以及每个店开业以来取得的成绩;并对各个负责人提出了表扬和肯定。

但很多方面制度不完善是存在的事实,让各个负责人根据自己的团队,业务的情况,尽快的去完善并落实。

接着各个负责人说了自己店里的情况;陈亚男说他们谈下了几个网吧和酒店,中午和晚上可以去送餐,但是店铺面临的是人手不足和以及营业时间延长的问题。

很多网吧夜里11-12点,点餐的人数很多,包括酒店半夜还有点餐的。

胡天跃的店现在是这三个店天营业额最好的店,面对的问题依然是营业时间。

晚上10下班后,会陆续来客人,又接着营业,忙忙碌碌就到凌晨1点左右。

这两个店有相似的地方,很多夜猫子人群和夜工作者。

李晓慧提出了给店里增加一些生活用品,以及药品可以提供给急需的顾客。

比如;多一些充电器,创可贴 烫伤药,感冒药等等。

总店的问题最少,毕竟就在总公司楼下。

刘胖时常在总店,人员业绩基本上已经特别稳定。

需要做的更好的就是进一步完善服务,让周边的顾客路过这里就想歇歇脚有回家的感觉。

冯娟讲的问题最多:从工人,到材料;工程进度,质量等等各个方面。

虽然有很多的问题,但是自开业以来取得的成绩是显而易见的。

36套房子8家商铺,设计已经完成80%,正式合同基本上都已经签下,开工率从20%达到了50%。,下个礼拜他们争取达到80%。

不着急入住户的客户,可以根据情况往后安排一下,像比较着急的商铺,就需要提前安排。

至于帮扶困难户的工作落实到位了一家,正在跟电视台协商,如何分期报道。

最后林晓棠公布了,每个店的数据情况。

刘胖不知道讲啥,就只强调的厨房工作人员一定要讲个人卫生,衣服每人都有三套,厨师装,必须每天一换。

他们要讲的事情基本上已经讲完,都把目光看向我。

我做了笔记,一一解答一下他们的问题。

第一东城店跟建设路店,营业时间从晚上10点延长至凌晨12点半。

每个店多增加2名服务人员。厨房工作人员增加一名。

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