[只有我好奇为啥做甜点要用到生姜，生姜味的甜点？]
[楼上的，我已经闻到味了……]
苏炑没有准备现在就为他们解惑，毕竟有反差才有惊喜嘛！
然后苏炑便准备先制作蛋糕胚。
“我们现在先来打发蛋清，第一步就是要把蛋清和蛋黄分开，然后用搅拌机把蛋清打发，中间还要少量的挤上一些柠檬水，大到这个程度就行了。”
苏炑说完，把装着蛋清的容器往下倒，直播间的网友看到苏炑这个举动，都不由得抽了一口冷气。
但是却什么事情都没有发生，这不由得让他们松了一口气。
他们真害怕出现直播事故！
苏炑很满意的看着自己打发蛋清，然后又把蛋黄和面粉混合起来，搅拌均匀以后又和打发的蛋清搅拌在一起。
这些制作步骤是不会有什么香味的，这么让直播间的网友们有些不适应，纷纷的询问情况。
[为什么这次的甜点没有什么香味？]
“现在还没有完成，等到把它们放进烤箱以后，烤制的过程才会有香味，而且烤制好的蛋糕巨好吃！
现在我们先继续下一个甜点，姜撞奶！
都说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方，虽然现在夏季刚过去，但是也不妨碍现在吃姜，怎么说也是吃了不是？”
苏炑说完后，立刻把自己准备好的生姜清洗干净，然后把生姜外面的皮刮掉，其实刮不刮没有什么关系，但是生姜的外皮比较脆，很容易在过滤的过程中有渣。
为了更加的美观，所以苏炑便费了一点功夫把皮给去了，然后把生姜剁碎，把它包在纱布里面，用力把生姜的汁水挤出来。
等到挤完以后，苏炑便得到了一小碗的生姜水。
苏炑很