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第159章 金枪鱼的中国吃法(2 / 2)

“婶子,这是咋回事啊? 这些房客这么晚还不休息,在等啥蓝鳍金枪鱼呢?”

郭婶白了她一眼:“还不都怨你,刚才二虎拉回来一条蓝鳍金枪鱼,正好是饭点,房客们都看见了。

晚饭都吃的不多,等着吃你的金枪鱼呢,你看咋办吧?这鱼这么贵,咱也没卖过呀,咱村里也没人会做!”

陈红被这些资深吃货们深深感动了,这才是真正的吃货精神。

只要有美食,不管什么时间,什么地点,闻着味儿就挪不动脚步。

从日本薅来这么多鱼货,陈红心里非常高兴,这种喜悦正无处发散呢,就让旅馆里的房客们也都沾沾喜气吧!

“婶,你不用管了,我给你一个配料表,你光给我配点蘸料就行了,这个金枪鱼主要是吃生鱼片。

我来分鱼切片,你让小豪妈妈帮我摆盘,咱也学学日本厨师现场分割蓝鳍金枪鱼。

今天晚上的金枪鱼全部免费,反正咱们自己也吃不完。

让咱家的房客们也都沾些光吧!权当是祝贺我安全满载归来了!”

郭婶听了很高兴,这几天她心里也非常担心陈红。

不敢当着于洋表现出来,也着急上火了,不管捕不捕到鱼,陈红能安全回来,她就放心了。

“行,依你,你赶紧把配方给我,也不知道我能不能调出人家酒店的那个味来!我马上回厨房去做。”

陈红随意的摆摆手,“那有什么难的,生鱼片吃的就是个原汁原味。

你就弄十个八个瓷碟放桌上,分别添上生抽酱油,芥末,蜂蜜,果酱,椰浆,橙汁,柠檬汁,

蕃茄酱,甜面酱,红油等等,只要咱厨房里用于凉拌菜的调味料加上几种鲜榨果汁就行。让大伙自己搭配,喜欢什么味道自己调。”

说完招呼二虎叔和小豪妈妈帮忙收拾出一张桌子,铺上干净桌布。

把金枪鱼抬出来,放在桌子上,直接现场切割蓝鳍金枪鱼。

看到像一枚炮弹似的圆滚滚的金枪鱼被摆上了桌子,餐厅里的气氛顿时热烈起来。

餐厅里的客人们也都坐不住了,纷纷起身围上来。

激动人心的时刻,马上就要到来了!

陈红去院里皮卡车中拿出宝刀(其实刀一直在空间),技术不行,咱工具凑。

她这把宝刀,连船底的五十毫米的钢板都可以轻易切开, 切割金枪鱼简直就是小case。

当陈红抽刀出鞘的一刹那,寒气森森,冷光乍现。

在场众人忍不住抽了一口凉气:“哟,这是什么刀啊?看来很锋利啊!”

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