“大碗5毛,小碗3毛。”
“不便宜呀!”
“咱这店已经是附近够实惠的了,肉多汤鲜味美,最重要的这烩面片都是人工反复揉和而成的,尤其是对体弱多病的人而言,比较滋补,更有助于身体的恢复,指不定你这次吃了之后,下次还想再来,今天既然有缘路过此地,要不就来尝尝咱家的味道。”
“你这巧嘴还真适合做生意,只是这店里人也不多呀!”她用目光看了三三两两的人群。
“我这店从开张以来,方圆几十里的人闻着味道都来光顾生意,来的都是回头客,现在还不到饭点儿,遇到吃饭高峰期,这都没地儿坐了。”
“原来是这样,那我要两大碗烩面,再要一大碗汤,记得多放点肉啊!”巧珍再三嘱咐道。
她想起那一晚上俊芳和小芳被公公羞辱的模样,一桌子的菜,指甲盖一丁点儿的肉,公公却说出那样蛮横羞辱的话,自己可以不在意,完全当做什么都没有发生,她只是觉得孩子们可怜,才舍得花钱带他们出来吃顿好的。
她想让孩子们知道,她们也有娘爱,也有娘疼,她们想吃肉她就尽量去满足,哪怕是用刀一块一块割下她身上的肉她也毫不犹豫,哪怕用牙缝里抠出来的钱也要让她们不缺吃少喝。
俊芳喜出望外,没有想到母亲的想法竟然和自己如出一辙,她的目光留意到了墙上张贴的那张烩面简介上。
一生只做一碗面,也叫勾魂烩面,街道上仅此一家, 吃一口,忘不掉,本店烩面是用精选羊肉和羊骨架精心熬制而成,小火精炖慢煮,钙质与汤完美融合。
独制秘方,汤白味美,更称之为一绝的是本店橙红发亮的辣椒油,所使用的辣椒均是本地特色——小米椒,加之羊油炸制而成,可谓唇齿留香……
俊芳逐句逐行地看着,那垂涎三尺的味蕾瞬时被激发出来,她的口水顺着嘴角慢慢流出。
厨房里飘出菜香,那三口大铁锅一字罗列摆放开来,一个炖着全羊骨头高汤,一个炖着一大锅切成条状的羊杂碎肉,另一口白汤下锅专门来下烩面。
一碗碗烩面出锅时,汤味,肉香弥漫其中,一把香菜,一勺羊杂肉,一勺辣椒油,让人不禁浮想联翩。