不过说真的，陆逸特别佩服后面的炒菜师傅，不过具体情况他也不清楚，毕竟他就干了两天半，直到被“劝退”才知道谁是老板。
给陆逸面试的是老板娘，她负责店里的前堂工作，当然，和陆逸一样也是身兼数职。店里雇佣了钟点工、烧烤师傅、炒菜师傅，还有煮面工，其他的具体分工陆逸就不太清楚了。反正他来第一天就给他来了个“下马威”，让他从早到晚一直干活，几乎没有片刻停歇。一整天下来，连口水都喝不上，简直是把一个人当成全能超人来使用。
面馆八点上班，九点下班，休息时间只有下午两点到三点那短短的一个多小时，可以去二楼躺在简陋的睡椅上稍微放松一下，也就是陆逸脸皮厚心态好，除了第一天被叫起来，第二天和第三天就没人搭理了。
这样更好，本来就干不来还总让人出力，又说试用期没工资，那这种不要学历也没劳动合同，甚至老板联系方式都没有，全是口头协议的活谁干谁不得脸皮厚呀。
反正其他时间那就是不停地干活，是不是煮面工的活都得干，谁叫巴掌大的地方了。
陆逸早上一到店就得蒸米饭，一盘子就得用 7 斤大米和 7.2 斤的水，而且每天要蒸两盘子。前两天陆逸都是看着老员工淘米，到了第三天他亲自上手了。
天啊，那水冰凉刺骨，仿佛能瞬间将人的手冻僵。他需要淘米两次，次数太多他也实在做不到，尤其是在这大冬天，水太凉了。他的手刚伸进去就疼到麻木颤抖，那种感觉就和出门徒手摸雪一样痛苦。
还有就是大米遇水后得用力搓开，不然就是一整块就会沉在冷水里。陆逸经历了冷水冻爪的折磨后，还需要清洗压面机的面桶，这也是个大坑。
头两天光看着陆逸并没有察觉到问题，直到他亲自上手干，才发现面都紧紧地塞在模具孔里，非常难以清理，尤其是刀削面的孔。这个圆盘还生锈了，陆逸只好用钢签，也就是借用隔壁烧烤师傅的钢签去抠出面桶的孔。这一次他才真正知道一个签头到底能有多么的锋利，他用力一抠，签头一下就把中指扎出血了。