第七十八章：困境中的坚守与新的转机
娄晓娥病情未卜，治疗费用如同一座沉甸甸的大山，压在傻柱的心头。尽管四合院邻居们的捐款解了燃眉之急，但后续漫长的治疗，仍让傻柱忧心忡忡。他一面在医院悉心照料娄晓娥，一面牵挂着餐厅的生意，分身乏术却又不敢有丝毫懈怠。
每天清晨，傻柱总是最早赶到医院，为娄晓娥带来亲手熬制的营养粥。看着娄晓娥喝下粥，他才稍稍安心，然后匆匆赶往餐厅。在餐厅里，他要检查食材的新鲜度，监督厨师们的烹饪过程，确保菜品质量不受影响。即便如此忙碌，他依旧会在午休时间赶回医院，陪娄晓娥说说话，给她讲四合院的趣事，逗她开心。
娄晓娥看着傻柱疲惫却强撑着精神的样子，心疼不已。“傻柱，你别太累着自己了，我这病慢慢治就行，你也要注意身体啊。”
傻柱握住娄晓娥的手，温柔地说：“晓娥，你别担心我。只要你能快点好起来，我做这些都值得。”
然而，祸不单行。何大清和李明虽然受到了法律制裁，但他们的一些狐朋狗友却不甘心就此罢休，想要找傻柱的麻烦，给他们 “报仇”。这些人时不时在餐厅附近捣乱，吓跑顾客，还在餐厅门口张贴一些诋毁的标语。
“这傻柱就是个黑心老板，大家别来他这儿吃饭！”
“傻柱的餐厅不干净，吃了准拉肚子！”
顾客们看到这些标语，心里难免犯嘀咕，餐厅的生意再次受到严重影响。服务员们也人心惶惶，担心餐厅会因此倒闭。
傻柱得知后，气愤不已。但他知道，不能冲动行事，得想个周全的办法解决。他一方面加强餐厅的安保措施，安排几个身强力壮的伙计在门口巡逻；另一方面，他向派出所报了案，希望警方能尽快抓住这些捣乱的人。
“警察同志，这些人天天在我餐厅附近捣乱，严重影响了我的生意。你们一定要帮帮我啊。” 傻柱焦急地对警察说。
警察安慰道：“何先生，你放心，我们会加大巡逻力度，尽快抓住这些人。你自己也要注意安全。”
在等待警方消息的同时，傻柱还在思考如何挽回餐厅的声誉。他决定举办一场美食活动，邀请顾客免费品尝新菜品，并且在现场展示食材的采购渠道和烹饪过程，让顾客吃得放心。
活动当天，傻柱亲自在餐厅门口迎接顾客，热情地介绍活动内容。“各位街坊邻居，新老顾客们，今天邀请大家来，就是想让大家看看我们餐厅的食材有多新鲜，做菜有多干净。大家放心品尝，有任何意见都可以提出来。”
顾客们被傻柱的真诚所打动，纷纷走进餐厅。傻柱带着大家参观厨房，详细介绍每一道菜的制作过程。厨师们现场烹饪新菜品，香气四溢，引得顾客们纷纷称赞。