傻柱深吸一口气，努力让自己镇定下来，转身对服务员说：“小李，你赶紧去把这道菜的厨师叫过来，动作快点。” 小李如获大赦，匆匆跑向厨房。不一会儿，厨师小赵满脸紧张，额头上布满了细密的汗珠，一路小跑着赶来，站在傻柱和顾客面前，低着头，像个犯错的孩子。
傻柱看着小赵，轻声问道：“小赵，这道菜是你做的吧？你跟这位先生详细说说，这菜的制作过程。”
小赵结结巴巴地说：“先生，这道菜按照标准做法，是先将食材仔细清洗干净，然后放入沸水中焯水，去除杂质和血水，接着用小火慢炖，让食材充分吸收汤汁的鲜美，调味的时候……”
顾客听着，不耐烦地打断道：“我不管你什么标准，我只知道这味道就是不对，难吃得很！”
傻柱连忙打圆场：“先生，您先别急，听小赵把话说完。小赵，你刚刚说的是标准做法，那今天在实际操作中，有没有什么不一样的地方？你仔细想想。”
小赵犹豫了一下，小声嗫嚅道：“今天…… 今天厨房里实在太忙了，订单一个接着一个，我在调味的时候，可能太着急了，手抖了一下，盐放少了。” 说完，他愧疚地低下了头。
傻柱看向顾客，无奈地再次致歉：“先生，实在对不起，是我们工作的疏忽。这样吧，我们不光重新为您做这道菜，还额外送您一份我们餐厅的招牌甜点，这甜点可是我们师傅精心研制的，口感细腻，甜而不腻，很多顾客都赞不绝口。再给您送上一张贵宾卡，以后您来我们餐厅消费，都可以享受八折优惠，您看成吗？”
顾客听后，脸色稍微缓和了一些，但还是有些犹豫，他的眼神在傻柱和周围的人之间来回扫视，似乎在权衡利弊。这时，旁边一位穿着得体的女士开口道：“我觉得人家态度挺好的，也给出了解决办法，大家出来吃饭就是图个开心，要不就这么算了吧。” 其他顾客也纷纷附和：“是啊是啊，得饶人处且饶人。”