解决了棒梗儿的问题后，傻柱又把精力放回餐厅。经过一段时间的努力，他们终于研发出了几道新菜品，比如 “榴莲披萨烤鸭卷”，将传统的烤鸭和西式的披萨元素相结合，既有烤鸭的香酥，又有榴莲的浓郁和芝士的醇厚，口感独特；还有 “巧克力麻婆豆腐”，把麻辣的麻婆豆腐和香甜的巧克力搭配在一起，甜辣交织，给人全新的味觉体验。
新菜品推出后，吸引了不少顾客前来品尝。餐厅的生意又有了新的起色，客流量逐渐回升。然而，就在这时，一个新的问题出现了。由于新菜品的制作工艺复杂，对厨师的要求较高，导致上菜速度变慢，顾客的投诉也多了起来。
傻柱和娄晓娥又开始想办法解决这个问题。他们一方面加强对厨师的培训，提高他们的制作速度；另一方面，调整了厨房的工作流程，让各个环节更加高效配合。经过一番努力，上菜速度终于得到了改善，顾客的满意度也逐渐提高。
在四合院，棒梗儿来到餐厅后，一开始还有些不适应，觉得又累又枯燥。但在傻柱和娄晓娥的耐心教导下，他渐渐对烹饪产生了兴趣，也开始认真学习。秦淮茹看到棒梗儿的变化，心中十分欣慰。
一天，大领导夫人再次来到餐厅。她对上次的美食念念不忘，这次还带了几个朋友一起来。大领导夫人品尝了新菜品后，赞不绝口，还主动帮傻柱的餐厅做宣传。她的朋友们也纷纷表示，会把这家餐厅推荐给更多人。
在大领导夫人的宣传下，傻柱的餐厅知名度再次提升，生意越来越好。傻柱和娄晓娥也没有忘记四合院的邻居们，他们经常会把餐厅里的一些美食带回去和大家分享。
随着冬天的脚步临近，四合院的院子里渐渐有了寒意。但大家围坐在一起分享美食时，心中却充满了温暖。傻柱看着这一切，心中感慨万千。他知道，生活中总是充满了各种困难和挑战，但只要大家齐心协力，就一定能够克服。而他也会继续努力，经营好餐厅，守护好四合院的这份温暖和情谊。