还以为是徐清风恶作剧。
“臭菜也是可以吃的，这你就不知道了吧。”徐清风开口道。
李秋雨嘴里的臭菜，便是折耳根的另外一个名字。
折耳根还有一个名字，叫做鱼腥草。
鱼腥草大名鼎鼎，几乎没有人不知道的，尤其是西南f4，在他们的眼里，折耳根那就是无上的美味。
当然，出了西南地区，别的地方的人，对于折耳根，便很难接受。
表现如李秋雨一样。
这是一种两极分化的野菜。
喜欢的人很喜欢，不喜欢的人，连闻一下都会怀疑人生。
“谁吃这玩意，臭的很。”李秋雨看到徐清风挖折耳根，都后退了一步。
这让徐清风哭笑不得。
折耳根，的确是一种野菜，但也可以把它当做是一种草药。
有很多植物，都是药食同源的。
东北地区，也是有折耳根生长的。
徐清风把发现的折耳根都挖了，打算中午带回去，凉拌一盘。
至于李秋雨吃不吃，他无权干涉，他喜欢吃就好。
南方地区，一年四季都会有折耳根生长。
而东北地区，只有春天才会有折耳根。
春天的折耳根，也是最嫩的，不仅口感最好，也是最好吃的时候。
挖了约莫半个小时的野菜，徐清风和李秋雨便收手了。
不是挖完了，而是挖太多吃不完。
就这么会功夫，他们也已经挖了好几种野菜。
中午烧已经足够了。
加上从家里带来的食材，简直就可以用丰盛二字来形容。
徐清风去提了两桶水过来，洗菜摘菜。
李秋雨帮着一起。
很快，各种野菜便被分门别类的清洗好了。
其中便包括折耳根。
李秋雨洗到折耳根的时候，刚开始还觉得没啥，但洗着洗着，她发现哪怕是在水里，折耳根也有很浓郁的味道。
这让她都快受不了了。
所以后面都是徐清风接手，才把折耳根处理干净。
洗干净，将折耳根掐头去尾，然后折成几段，放在盘子里，就完成了。
在西南地区有一句话，只有手折的折耳根，才是有灵魂的。
如果用刀切的话，吃着会觉得不给劲。
“老公，这玩意真的能吃吗？”李秋雨人都麻了。
“当然可以吃了，幸亏今天带了不少的调料来，不然我还真拿这折耳根没有办法。”徐清风开口道。
折耳根的做法很多，五花八门的。