每天亏钱的人心里是慌的,就算用百分之二十的利润换店活下去,她也是愿意的。
“我们明天签一个合作协议,这店铺的名字马上换。”小铎道。
“这才多久,要换店招?”老板娘道。
她有点怀疑这年轻人的本事,百货大王的儿子到底行不行啊?
“来店的客人就是这三公里内的,除非你特别好吃,味道正。不急,慢慢想一个新名字!
我找到新的炒料师傅前,你都有时间换。”小铎道。
“你要请新的厨师?”老板娘道。
这新的厨师到位,又是一份支出,目前她的积蓄已经用完了,还得去借钱。
“是,你加盟的这些全部退了不要。”小铎道。
“好吧!”老板娘听小铎说得头头是道,打算信他一次,试试。
小铎给董明华打去电话,叫她推荐一名厨师过来炒料。
“妈,你帮我一个忙,给我推荐一个师傅过来炒料,再给我打三万元。”小铎道。
“儿子,你在忙什么啊,又要人又要钱的。”董明华道。
此时的她当然知道儿子在哪里,在干什么,只是装着不知道而已。
小铎被她撵出去后,她就托朋友帮他顾照着,如果知道儿子在哪,就知会她一声。
“我在一个串串店当服务员,不过现在店铺开不下去了,我顶了一部分的股份,当了老板,我需要换人,换口味,还需要一点钱周转。”小铎道。
“不要冲动做事,人家生意不好,你咋顶下来做,去踩坑啊!”董明华道。
“我干股百分之十,我管经营。”小铎道。
“就是一个店长的事儿。好,我给你打钱,我也给你找人。你有事做,妈高兴。”董明华道。
董明华人脉广,这还真的找到一位刚从火锅店离职回家的厨师,还是王一刀的师弟叫胡二哥。
师傅一到店,就开始炒新的火锅底料,那味道闻起来还真香,和加盟的品牌火锅底料完全不一样。
“那些是加了科技和狠话的,不是真材实料,香味不够正。普通人吃不出来,我们一闻就知道。
这味寡淡,不好吃不难吃,但是总差那点让舌头