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第109章 蚕宝宝(2 / 2)

这群孩子们满心欢喜地盯着那些蠕动着的蚕宝宝,仿佛看到了一个个即将破茧成蝶的美丽梦想。他们恨不得立刻就能将这些可爱又迷人的小生命捧在手心里带回家去,然后用最温柔的心去呵护它们成长,每天眼巴巴地盼望着它们能快快长大。

此时此刻,这个小小的摊位前人头攒动,热闹得就像炸开了锅一般。孩子们天真无邪的笑声、讨价还价的喧闹声交织在一起,形成了一曲充满欢乐和童趣的交响乐,让人不禁沉醉其中。

在中国北方的一座宁静小城里,蚕宝宝可谓是稀罕之物,鲜少能见到它们的身影。然而,与之形成鲜明对比的是,蚕蛹却成为了当地餐桌上一道颇为常见的美食佳肴。

购买蚕蛹时,切记一定要挑选那些还活着的才行哦。因为只有活蚕蛹才能保证其新鲜度和口感。将这些活的蚕蛹带回家后,放入锅中用沸水煮熟。当揭开锅盖的那一刹那,你会惊喜地发现,原本灰扑扑的蚕蛹经过一番蒸煮,蚕蛹咬开后是白白嫩嫩、晶莹剔透,非常好吃!

至于烹饪方法嘛,最常见的当属家常做法啦。先把煮熟的蚕蛹捞出来沥干水分,然后起锅热油,待油温适当升高后倒入蚕蛹快速翻炒几下。接着,只需加入适量的盐调味即可,无需过多繁杂的佐料来掩盖它本身的鲜美味道。就这样简单一炒,一道美味可口的炒蚕蛹便大功告成啦!

在这家饭店的菜单上,赫然列着一道令人垂涎欲滴的特色菜——干煸蚕蛹。端上桌来的这道菜,每一只蚕蛹都被巧妙地处理成了两半,外表呈现出诱人的金黄色泽,酥脆可口;内里则依然保持着鲜嫩多汁的口感,让人回味无穷。

然而,坐在桌前的清婉却始终对此心存疑惑。她望着盘中那些整齐对半切开的蚕蛹,不禁暗自思忖:“究竟这位厨师有着怎样高超的技艺和独特的手法,才能如此精准地将这些蚕蛹一分为二呢?”毕竟,对于大多数人来说,蚕蛹不过是一种普通的虫蛹罢了。

清婉想象着厨房里的场景,那位神秘的大厨或许正手持一把锋利无比的厨刀,全神贯注地对着一只只胖乎乎、软绵绵的蚕蛹下手。他的动作迅速而果断,每一刀切下去都恰到好处,既不会让蚕蛹破碎不堪,又能保证完美地分成均匀的两半。也许在这个过程中,还需要掌握好力度和角度,稍有偏差就可能影响到最终成品的质量和口感。

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