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第125章 包粽子1(2 / 2)

过年的时候腌制的酱肉,吃到清明节,就只剩下一点点。大部分人家都会留下来一下,清明节包酱肉粽吃。

包粽子的时候,特别考验手上的动作。手要紧,粽子包出来才能漂亮,一丝不漏。

李小芳的粽子就包的特别漂亮,一只只整整齐齐。

清明节在鸭湾村是一个很大的节日。别的地方说什么冬至大如年,但是鸭湾村,清明才是仅次于春节的一个隆重节日。鸭湾村的清明节,应该是从寒食节延续下来的。包了粽子互相赠送,粽子包好了,差不多能吃一个月。

从清明前就开始浸粽叶,家家户户,每个清明节都要包几百只粽子。

包的粽子数量越多,馅料越多,越能证明这家日子过的红火。

为了区分馅料,纯糯米的,五个一串,绿豆、赤豆、红枣的,四个一串。而大家都特别

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