胖师傅像是想到了啥,猛地抬头,眼里迸出一丝亮光。
“丫头,告诉伯伯,你是不是又想到啥新菜式了?”
经过这段时日,他算是看出来了,小棠这丫头,不简单。
小小年纪,简直就是个神童。
光是这道卤猪蹄,青川家就不少挣,以后月月还只多不少。
他吃过之后,也去猪肉张那里买过几根,回家悄悄卤了做,但是味道和火候总是差得远。
林小棠咧嘴一笑,“先保密,等做出来我拿给你们尝。”
胖师傅不禁咂舌。
得亏这是个女娃,年纪还小,否则他们这些厨子的位置可就要不保喽。
“成,你想要,就拿走吧,不过先说好喽,做出新菜式,可得先让我尝尝。”
“那必须的!”
和胖师傅说好后,爹和姚管事谈论的也差不多了,她便跟着爹一起去找陆账房。
陆账房早早就准备好了。
“青川,小棠,上个月下了两日雨,渡水县少了两回,云来酒楼一日不缺,渡水县共一千一百二十根,咱酒楼是六百根,总计一千七百二十根,算八十六两银子,你点点数,没问题就在下边儿按个手印儿就行。”
沈青川看着陆账房直接拿出一个朴素的木盒子,他激动得手都不知道往哪放了。
虽然不是头一回来找陆账房结账了,但是一个月能拿这么多,他咋能不激动?
这里边儿可是有一半的纯利呢。
“爹,快接着呀。”
经女儿提醒,林青川这才反应过来,立刻伸出双手去接。
他打开木盒粗略点了一下,立刻按了手印儿。
至于陆账房说的账目,来的路上女儿就已经算好告诉他了,银子一分不错。
陆账房脸上挂着淡淡的笑容。
“原先你挑着扁担日日来送鸡蛋和豆腐,我还当你是个不起眼的,没想到短短时日,你们竟赚了大钱,以后可得好好干呐。”
“嘿嘿,自然,那是自然,苏掌柜待我们几口子不薄,你和姚管事对我们也很照顾,我们咋能不好好干。”
几个月能赚四十多两,不好好干才是憨货。
“成,我还得向掌柜报账,就不留你们了,别耽误你们的忙。”
林小棠一听苏掌柜在,当即眼里放光。
“苏掌柜回来啦?”
“回来了,咋啦?”陆账房有些疑惑。
“那你找苏掌柜报账的时候,留一留他,傍晚我有好东西带给他,请让他务必等等我。”
陆账房有些不解。
这丫头有啥好东西给掌柜的,神神秘秘的还不说。
他犹豫了一下才应下来,“成,我一会儿顺带和掌柜说。”