柳知梦拿来勺子,轻轻推动锅里的肉片,防止肉片沾底,烧开后,再煮上半分钟,煮至肉片泛白,彻底断生就可以捞出来,捞出来的肉片放在刚刚放配菜的盆里面,把锅里剩下的汤汁也一起倒进去,撒上花轿,蒜泥,干辣椒,葱花,白芝麻,适量孜然,然后再淋上热油,伴随着滋啦一声,麻辣水煮肉片就做好了,一旁正在炒菜的刘大山凑过来。
“柳妹子,这又是用辣椒做的啊,可真香啊,一看这红彤彤的颜色,就很有食欲”。
柳知梦朝着他锅里看了一眼,嚯,不看不知道,是百合炒虾仁。
“大山哥,你这是炒的大虾啊”
“啥炒大虾,他可是有名字的,叫百年好合”。
刘大山一脸骄傲,可算是有柳知梦不知道的菜了。
看着眼前人一副得意的样子,柳知梦不禁瘪瘪嘴,这古代还真是,取的名字可真好听,真喜庆。