柳知梦提笔,画了好几种各种形状的碟碗,一旁墨砚的小雨歪着头,看着柳知梦画的这些形态各异的碗碟,忍不住好奇开口问道、
“小姐,这是盘子吗?这形状奴婢可是从未瞧过。”
“嗯,是盘子。”
柳知梦没有多做解释,毕竟现在还没做出来,也不能让人彻底信服这些盘子更加方便。
柳知梦根据现代火锅店配菜盘子,做了些改动,略窄的长方形盘子到时候可以装大虾,直接一排,刚好一盘,美观又节省空间。
大一些的长方形盘子,可以装油炸的酥肉什么的,放海鲜螃蟹什么的,还能做个三角支架,把鸭肠挂上去。既然这火锅店在古代没有,那就要再细节上也做到新奇,别的酒楼用圆盘子,那自家,就用其他形状的。
放小一些的正方形盘子就做干料碟,椭圆的小碗是调味碗,大型的椭圆盘子装牛肉片,鱼肉片,羊肉片。
正方形的大碗,是用来装调味料的,葱姜蒜辣椒花椒芝麻。
碗碟画好,又把摆放菜品的展示架画了出来,架子上面,是梯形的三层,可以摆放二十多盘菜品。
到时候客人要点什么菜,也能一目了然,每天出什么菜,也都会全部展示在展示架上。方便人们了解。
“小姐,少爷,吃饭了。”
不知不觉,柳知梦已经画了一个时辰,要不是小晴喊吃饭,柳知梦都没注意到天色不早了。
“小姐,您忙完了吗?这会可以吃饭了呢,先吃饭吧,您这画了一下午,可是一口水都没喝呢。”
小晴走上前来,给柳知梦地上一杯热茶