等到锅里的鸡丁炸的稍微定型之后，柳知梦拿着锅铲轻轻的推动了几下。
等到鸡丁彻底炸至金黄。
柳知梦才用漏勺把鸡丁全部捞起来。
放进一旁的大碗里面。
“小晴姐姐，火小一些。”
就着锅里的油，柳知梦把花生也倒了半袋进去。
炸香之后，装在盘子里面，一会备用。
“阿梦啊，你这是不是要开始炒菜了，我把饭先煮上吧。”
赵氏看着柳知梦已经把鸡丁炸完。
开始切姜蒜了，开口问道。
“嗯，娘亲，这会就开始炒菜了。”
柳知梦把锅里的油盛出来。
到时候炒菜也能用。
锅里留底油。
油热下入姜蒜沫，干辣椒段。
炒香之后，倒入鸡丁。
加少许盐和白糖，翻炒入味。
最后把炸好的花生倒进去。
一把芝麻，翻炒几下，最后撒上葱段。
出锅。
人多，柳知梦装了两盘，一会估计要分两桌吃饭。
提前把菜分好，也剩的一会擀来擀去的。
“哎哟，这加了花生进去，好像更香了。”
赵氏刚好把米下锅，就看到柳知梦把盘子放在灶台上。
“估计娘亲是饿了，我觉着，还是差不多的香味。”
柳知梦用筷子夹了一个鸡丁喂进赵氏嘴里。
“嗯，香的很，好吃。连骨头都是酥的，直接能嚼了吃。”
赵氏不住的点头。
自家闺女的厨艺，是越来越好了。
“小晴姐姐也尝尝。”
柳知梦自然是雨露均沾，就连厨房门口洗菜的小雨都没忘记。
一人喂了一块。
吃过之后，小晴小雨二人都是两眼亮晶晶的看着柳知梦。
都不用开口夸赞，柳知梦都知道，自然是好吃的。