小雨赶紧从碗柜里面拿了几个空碗出来。
柳知梦又用干净的布把碗底的水擦干净。
“小雨姐姐，先把柴火撤出来。”
柳知梦用勺子把锅里炒好的底料均匀的盛在空碗里。
又在每个碗里放了几片香叶，干辣椒。
到时候牛油凝固了，看起来也漂亮，更有卖相。
装好的火锅底料放在一旁，让她自己凝固。
下次在吃的时候，直接放在锅里化开，再加水就直接能煮火锅了。
锅里剩下的底料，就今天用来煮火锅的了。
经过小火熬制，牛油已经完全变成透亮的红油。
糍粑辣椒和豆瓣酱红彤彤的，格外好看，酱香浓郁，在锅里冒着小泡泡，咕噜咕噜。
“桌椅板凳摆好，准备吃饭咯。”
柳知梦对着院子里吼了一嗓子。
小晴也端着菜叶进来。
“小晴姐姐，这些菜全都端出去吧。”
柳知梦指了指桌子上备好的菜。
对于满满一大桌子生的食物，小晴也是见怪不怪了，上次吃羊肉火锅，也是生的现煮的。
“是，小姐。”
“姑娘，有没有要帮忙的，我来帮你。”
李婶也进了厨房。
这还是柳知梦第一次见到李婶。
之前就听说了，李婶已经四十多岁了，今天看起来，也不过三十有余。