“嫂嫂，屋里头暖和，外头冷，你出来不加件衣服，别叫冻病了。”
孟昭微微点了点头，古代医疗条件极为有限，看病吃药都是一笔不小的开销，即便是有钱人，也不能不小心，毕竟一场看似平常的风寒，都可能会要了不少人的性命。
于是，孟昭迅速裹了裹身上的毛毯，不过她也没准备在外面多待，只是心里惦记着屋顶上的积雪，这会的房子没那么结实，若是积雪过多，还真容易给压塌了。
此时抬眼望去，屋顶上已经有了手掌深的积雪，沈青和见状，说道：“嫂嫂，我去拿梯子，上去清一清积雪。”
孟昭把他拦下，“不用着急，这会积雪还不多，等吃完饭吧，咱们一块收拾。”
说完，孟昭便准备回屋做饭去了，沈青和并未跟着进屋，而是拿了铲子过来，把从堂屋去大门，去驴棚和去各自房间的路上的积雪都铲干净。
冬天的菜样少，孟昭就一下买了许多白菜，一部分埋到了院子里储存着，一部分就腌成了酸菜，
盛了点温水把土豆粉泡上，等软和点了就放到锅里煮开，熟了之后，捞出来过一遍凉水，这样煮出来的土豆粉更加劲道，口感也更为爽滑。
又抓了一大颗酸菜过来，切成小块，锅里倒油，油热之后先把酸菜的梗倒进去翻炒，那酸菜梗质地偏硬，需要在锅中多翻炒一会儿，才能充分吸收油分，等炒的差不多了，再把酸菜叶加进去继续翻炒。
炒好酸菜后，孟昭往锅里加入适量的水，盖上锅盖，等待水煮沸，再放入过了凉水的土豆粉。
接着又往里头加了一些豆干，还切了一根腊肠进去，等出锅的时候，各种香味逐渐散发出来，尤其是那股酸菜的酸香味，让人闻见了就胃口大开。
众人围坐在桌旁，一人盛了一碗，就着钱婶子带过来的腌鱼，还有之前酿的酸笋，吃的热火朝天。
饭后众人歇息了一会，透过窗户看见外头雪小了些，便一块出去清积雪，沈青和拿了个梯子跟根长竹竿，便上了房顶。
大家都提心吊胆地看着他，生怕他一个不小心摔落下来，不过沈青和为人稳重，每次下脚都是确认了没问题才会迈过去，幸好房顶的雪只是微微凝结成块，还没有冻成冰。
沈青和用竹竿把它们分成块，轻轻推了几下就都滑落了下来，孟昭她们在下头也没法闲着，这房顶上的积雪不少都掉落到了院子里，院里本身就有不少积雪，此时更是快到膝盖位置了。
孟昭她们全都戴着厚厚的手套，拿铲子把积雪铲到推车上再运到外面，几个孩子也是挎着筐一点一点往推车上运积雪。
等他们院子清的差不多了，又去帮钱婶子家清了清，因为她家院子小，倒也好收拾，很快就弄完了。
等回到屋子里，众人身上都有点冒汗，但也不敢直接脱衣裳，只能把炉子再烧的旺一点，缓和了一会后，才慢慢的把外头的衣裳脱了下来。