话落，他就欣喜若狂跑出去。
赵南星走到店里，看见门口已经排了两条长龙。
张氏在门口吆喝。
“都等等，马上，马上就好了，你们排好队，等会新出锅的卤菜，只够前面的人买，你们给后面的人递句话。
排得太远的，等不住的，就先别排了，不然我们卤菜一出来没了，后面的人，还要继续等，到时候可别抱怨说我们让你们等久了哟。”
赵南星拧了拧眉，走到门口。
“二婶，你怎么没去分号？”
“你三叔背竹签来了，他就跟你三婶去了分号，我怕这边忙不过来，就没过去。”
赵南星跨到门外，看着街头排队的人。
这会儿才刚亮不久，店外面就已经排了这么多人。
看来，后院两口锅，已经远远不够了。
今晚必须得让人再搭建一个灶台出来。
她双手交叠，迈着轻步，走到队伍外边，边走边用清亮的声音，高声道：“客官们，承蒙大家的厚爱，这么早早就来排队。
只是夏日炎热，烈日灼人，大家不要排太长的队伍，谨防队伍太长，后面的人等太久在太阳底下中暑。
若是有人饥渴难耐，小店会备上茶水，大家可进店喝水止渴。”
“赵老板，我们一去喝水，岂不是队就白排了？”
“是啊，喝完水再回来，又要重新排队，我就算渴了，也忍着吧，免得等更久。”
“赵老板，你别管我们排多久了，你店里多备着卤菜，让我们都能买到，不就不会排太久了吗？”
赵南星笑着点头，“我会尽我所能不让大家空跑一趟，只是地方有限，就算增添了人手，我们的速度，仍旧没法让排在后面的人尽快买到卤菜，所以，还请大家多谅解。”
“明白的，明白的，你的卤菜昨日才开始掀起风潮，你这边肯定没有那么快改善的。”
“什么昨日，人家赵氏卤菜的生意早就红火了。”
“对啊，我都来买了好几次了，次次都要排队。”
“啊，那我不知道，我是昨日才听说，这是上了许家寿宴的菜，今天才想着买来尝尝。”
“我也是昨天才听说的，昨天我也没有买到。”
“我也是，我也是……”
赵南星垂眸。
“前面两锅卤菜好了，大家陆续进来，不要拥挤，不要拥挤啊。”张氏站在门口挥了挥手。
赵南星走进店里，来到柜台后。
“需要哪种卤菜？”
男子挠了挠头，“我也不知道哪种，各种都来点吧，你这鸭肠一串看着也不多，鸭肠就五十串，素菜各十串。”
赵南星一惊。
这个人是早上在店门口等着给皇城主子买卤菜的那人。
他一个人就买这么多，后面的人怎么办啊。
另一个男子也跟着道：“我也是，鸭肠五十串，这个叫豆干二十串吧，豆腐泡十串。省得买回去不够又要来跑一趟。”
后面的人不乐意了。
“你们前面的人疯了吧，你们怎么不把整个店买回去。”