这说好的事情,他可没敢失约。因为现在不管什么肉都是稀罕东西。他要是不按约定好的时间去,说不定就有其他厂的采购员打听到消息,把肉给截胡了。并不是说他和秦有才的关系不好,而是所有采购员下乡都会和各个生产队的队长维护好关系。秦有才虽然跟他约定好了,但是他没有去。秦有才,要是硬留着,肯定会得罪其他采购员。再说了,都是公对公,人家卖给谁不是卖?何必一定要留给你。
因此,周守义再次骑着自行车,风风火火地朝着秦家村生产队赶去。
到达秦家村生产队的时候,周守义直奔秦有才家。没想到他家根本没人,看来是已经去杀驴了。
周守义只好又赶忙往生产队屠宰牲口的地方骑过去。
当周守义赶到生产队屠宰牲口的地方时,那里已经围了不少人。空气中弥漫着一股淡淡的血腥味儿。只见一头驴子已经被放倒在地,几个壮劳力正熟练地分割着驴肉。
秦有才站在一旁指挥着,看到周守义来了,他脸上露出了笑容:“周采购啊,你可算来了。我还正担心你今天不来呢。”
周守义擦了擦额头上的汗水说:“秦队长,我这不是紧赶慢赶地过来了嘛。这驴肉看着还不错呀。”
秦有才笑着说:“你是没见过前几年杀的那些驴,那肉才叫好。今年咱们村这驴虽然也养得很精心。但毕竟已经是十多年的老驴了,肉虽然看起来还行。可你要是炖上,却肯定会有些发柴,不太好炖烂。不过这年月也没那么多讲究了,大不了架上火,多炖一会儿。”
周守义看着正在分割的驴肉,心中倒并不是特别期待。虽然在这个食物相对匮乏的年代,能吃到驴肉是一件非常难得的事情。可那也得看是对谁来说。
他现在空间里可是不缺肉,猪羊兔,鸡鸭鹅,鱼肉等,样样不缺。不过这头老驴的肉是自己定下,要拿回厂里的。毕竟是好不容易从明面上,能够找到来源的肉。
这时,负责分割驴肉的一个大叔抬起头对秦有才说:“秦队长,这驴肉怎么分啊?这可不少人都惦记着呢。”
秦有才看了看周守义说:“老规矩,先按照之前预定的分。如果有人家不愿意要的,可以换成工分或者钱。这不,周采购已经来了吗,到时候剩下多少他全包圆了。”
周守义连忙说:“是啊,各位乡亲们先分,剩下的可以卖给我们红星机械厂。”
说着,还拿出一包烟给。几位分肉的大汉一人递了一根,剩下的半包都塞在了秦有才的手里。
秦有才接过烟,咧嘴笑着说:“周采购,你可真是客气。”然后转头对众人喊道:“大伙都加把劲,按照老规矩先把预定的份额分好。”
那几个壮劳力应了一声,手上的动作更加麻利了。周围的村民们也在小声地议论着,有的在说这驴肉能换多少工分,有的在讨论回去要怎么烹饪这驴肉。
周守义站在一旁,不时的和秦有才聊几句,看着大家分肉的场景。这驴子虽然比较老了,但生产队员们还喂的不错。不过毕竟是要下地劳动的主力,身上看起来也没多少肉,他约莫估计了一下,整只驴除去头蹄和内脏,应该差不多有200来斤。