一顿操作让大家目不转睛，生怕错过什么重要步骤。当然李泰不可能就这么轻易的结束了，水开后将第一遍茶水倒出，然后加入清水继续加热。
其实这第一遍茶水倒出后的茶香就令众人陶醉不已，看着茶水被倒掉纷纷可惜，连小姐都忍不住叫李泰过去低声道“你在搞什么啊，上次不是直接热水冲泡就好了嘛，怎么这次那么多花样啊。”
李泰凑到小姐耳边低声说道“还不是为了糊弄她们的，要不怎么卖出高价啊，还望小姐不要拆我的台”随后起身对疑惑的众人解释道“这第一遍茶水味道苦涩，但能让茶叶充分舒展，此后的茶水才为最佳”
水的再次沸腾，在座的小姐都有些按捺不住了，都想先品尝这传的神乎其神的茶水。可碍于自己小姐身份，无一人敢起身。李泰就吊着她们，最后还是在自家小姐催促下才将茶水依次倒入茶碗中。
小姐们品尝这新奇的茶水，无不赞叹好喝。周围无缘的人只能闻着茶香以解茶味。李泰在中间不住的介绍这茶叶和五行以及阴阳关系，总之只要是你先说的，那就是对的，下面小姐听了跟道学很是想通，也都更加向往这茶叶了。
终于有个胆大的小姐问出了李泰期待已久的问题了“这茶叶如此之好，又在哪售卖呢”
李泰将早已等候的寇彬少爷请出，详细阐明了售卖细节，众人听得一脸期待，周围的人不断提出问题，李泰为了销售更好，将丙类茶运用了超市打折促销方式，当然甲乙类不能如此，还需要越贵越好。这样下来，小姐们大都会选择乙类茶，而周围一些围观的自然去选择丙类茶。
大家正热火朝天的商议买多少时候，一群人从人群中挤过，下人打扮的人将人群隔开，走出一群公子哥。近到前来，为首一人小姐认识，乃是县丞公子文乙，虽然姓文，却不学无术，整日打架斗殴为乐。县丞本打算让他公子和小姐联姻，老爷了解此人，自然不允的。