不到十五分钟,十个肉烧饼贴进烤炉,紧接着开始包馄饨。
温钧荣站在一旁,目不转睛看着她制作烧饼和烧饼。
五分钟后,烧饼香味飘出来。
杨淑珍拿着长夹子,边往外取烧饼边派活,“老温,我忘了贴招牌和收款码。在橱柜角落里,辛苦你找出来,贴到餐车显眼的地方。”
“好。”
温钧荣立马照办。
在他贴招牌和收款码过程中,有三位闻着烧饼香味过来的顾客,每人点了一个烧饼和一碗馄饨。
煮馄饨的水已烧开,很快便煮好三碗馄饨。
陆续又有两位客人过来,每人买了两个烧饼。
温钧荣负责监督客人是否扫码付款。
肉烧饼五元一个,馄饨五元一碗。
杨淑珍专心往炉灶里贴烧饼。
第二炉烧饼烤熟时,第一炉全部卖光。
取烧饼,紧接着贴第三炉。
又来几位客人,温钧荣见她忙不过来,便帮着拿塑料袋装烧饼。
烧饼比馄饨卖的好。
到了晚上十点,制作烧饼用的面团和肉馅全部用光,馄饨倒是剩了不少。
夜市上的顾客越来越少。
杨淑珍又热又累,后背衣服一直是湿漉漉的。
温钧荣不用离炉灶那么近,但也没好到哪里去,平时吹惯了空调,今晚没空调吹,出了满头汗,衣服湿透。
平时健身时都没出过这么多汗。
“淑珍,要不咱们回去吧?馄饨不好卖,天气太热,明天咱们换绿豆汤吧?”
杨淑珍眼睛一亮,“你这提议好!听你的,明天卖肉烧饼和绿豆汤。不过不能收摊。馄饨过夜就不好吃了,咱们再多等会。”
听到这话,温钧荣深吸一口气,摆摊可比他当董事长累多了。
想回家洗澡吹空调。
躲到一旁,给刘特助发微信。
“想办法安排一个不认识我的人,到夜市烧饼馄饨摊买馄饨,包圆,带生胚走。抓紧时间!”
不到一分钟,刘特助出现在杨淑珍的摊位前。
“老板娘,还有多少馄饨生胚?我包圆,带回食堂现煮给同事们当夜宵。”
温钧荣诧异,但很快明白过来,刘特助担心他俩生意不好,随时准备包圆。
杨淑珍则是一脸惊喜,“还有70多个馄饨,七碗,煮熟的话是35元,你要生胚,就收你30元吧!”
刘特助庆幸自己在夜市上随时待命,不然温董就要为了30元熬到凌晨。
“好的,打包吧!”
麻利地扫码付款30元。