这酥脆的虎皮,香浓可口,嚼劲十足,肯定炸皮Q弹很有嚼劲,让人吃了还想再来一口。
还等什么!
准备,开抢!
村支书王德已经撸起袖子准备伸筷子了。
他儿子也打算动筷,被王德狠狠用筷子抽了一下筷子,训斥:“长辈还没动筷!抢什么,没规矩。”
他儿子十分委屈。
他之前酱猪肘子也是这样被训斥,但谁知道长辈们夹完,盘子空空如也,哪里还轮得到他啊?
在美食面前,脆弱到不堪一击的父子情。
护林队和派出所的车还没开走。
运输车上,野猪被五花大绑,在麻醉剂的作用下已经不再挣扎。这时候护林队员闻着味儿就跑出来。
这味儿,真是越来越香了!
护林队见多识广,什么农家大席没见过?各种天上跑的,地上走的大席菜,他都吃过。但这一场大席飘出来的香味,让他走不动道了。
不是,这香味是不是有点过?
他努力想要抗拒,却发现越反抗,越是被吸引,忍不住就走过来。
“王支书,你们流水席还有虎皮蛋呐?”
虎皮蛋是江南江浙菜系,在当地可不常见,何况这是流水席,汤汤水水为主,虎皮蛋更少见。
护林队长这么一开口,村支书王德立马拉他们落座。
“队长辛苦了!几位都辛苦了,来来坐,坐。”
“没事儿,应该的,为人民服务!”
护林队和派出所民警到来,让宴席的所有宾客脸上都十分添光,寿星王叔得到护林队和派出所的捧场,这场寿宴也更体面,宾客皆欢。
一盘虎皮蛋,端到护林队长和派出所民警面前,王支书赶紧再递上两根烟,感谢护林队的救援。
所有宾客亲朋都停下来,等着护林队长先动筷。
他用筷子夹开虎皮蛋。热气腾腾的虎皮蛋立马被分成两半,露出外酥里嫩的蛋黄,独特的酱汁风味扩散在空气里。
他咬上一口虎皮蛋,有股淡淡的酒味,吃起来还有浓郁的肉味,嚼劲十足,酱汁味道很好。外皮炸透的虎皮蛋,外皮Q弹有嚼劲,越嚼越香。蛋白酥脆入味,一口下去是饱满的酱汁醇香。同时蛋黄的色泽艳黄,鲜嫩的蛋黄,口感十分有风味。
外焦里嫩的虎皮蛋,回味悠长,解馋又好吃。让人回味无穷。
“唉呀妈,这味儿真不孬!”
护林队长深吸一口气,阖上眼陶醉的享受唇齿间的虎皮蛋香味,一口一口吃的停不下来,真是比肉还要好吃。