瞬间,“嗞啦”一声,香味四溢,葱姜蒜在热油中欢快地跳跃着。紧接着,叶宵把切好的西红柿块倒进热油里,手中的锅铲不停翻炒,不一会儿,西红柿便被炒出了浓稠的汁液,在热力的加持下,在锅里咕嘟咕嘟地不断冒着泡泡。
“给我打盆水来!”叶宵一边翻炒着,手下的动作不停,扭头对小黎说道。
小黎拿起一把葫芦瓢,在水缸里满满地舀了一瓢水,“哗啦”一声倒入锅中。瞬间,锅里发出“呲啦”一声,仿佛一场热烈的狂欢突然偃旗息鼓。
叶宵将剔净鱼肉的鱼骨丢进锅里,准备熬制鲜美的鱼汤。
随着“咕嘟咕嘟”的声响,锅里的汤逐渐变得浓郁起来,泛起诱人的奶白色。
叶宵把腌制好的鱼片一片一片地轻轻放入锅中,看着鱼片在锅里慢慢变色,她适时地舀了两勺盐进行调味。等盐粒融化进汤里,一锅鲜香四溢的番茄鱼片汤便大功告成。
另一道草鱼,叶宵也有了打算。
她将其切成大小均匀的小块,放入热油中炸至金黄酥脆。接着,她用精心调配的糖醋汁倒入锅中,与炸好的鱼块一同翻炒均匀,一道酸甜可口、色泽诱人的糖醋鱼块便新鲜出炉。
除了这两道鱼,叶宵还从菜园里摘来了新鲜的黄瓜、茄子,精心烹制了几道清爽可口的素菜。
当一道道色香味俱佳的菜肴端上桌,那扑鼻的香气瞬间打开了大家的胃口,众人纷纷围挤在桌前,每个人的眼中都满是期待。
一整个春天,青黄不接,大家都好久没像今天这样吃大餐了。
庄妤给每个人都舀好饭,大家纷纷举筷。
小黎倒是不慌不忙,她端出一个双耳大瓷碗,先是舀了一大碗高粱米饭,将碗底铺得满满当当,随后她将每道菜都夹了些,铺在这碗米饭上。当她又舀起一碗鲜美的鱼汤,打算一起端走的时候,乔凉却伸手拦住了小黎。
“姐你要去哪?”乔凉一脸疑惑地问道。
“我给那个……老焦送点饭。”小黎回答道。
“什么老焦?哪个老焦?”乔凉满脸的茫然,眼睛里写满了困惑,这个名字对他来说太陌生了。