“那当然不是啊，开餐厅也不是那么简单的，肯定是能者才能去开餐厅。”李明珠有些疑惑明月为什么这么问。
明月懒得继续原地绕圈子，直接提出假设，“假设你说的都对，能力强的人都去开餐厅了，那剩下的人怎么办？他们会继续留着摆摊，开餐车对吧？然后？他们应该会在一日一日的操作中，技术愈发熟练起来，味道也越来越好。还是你觉得，没有好的餐厅，好的平台，人就不会进步了？”
“高级餐厅的厨子是反复练习，餐车的厨子也是反复练习，不会有人炒了10年炒饭还做不好炒饭。”明月说完在心里默默补充一句，一直用预制炒饭的除外。
“我不是......”李明珠下意识想要解释，却发现她潜意识却是一直这么觉得，不追求“好”的话，算什么好厨子。
可问题是，这个意识经不起细敲，如果要追求好的话，什么是好，什么又是一个好厨子。
若是说厨师追求“好”的话，那最简单且公认的答案莫过于是做出来的料理美味。
那料理的美味，与场所，与位置有什么关系呢？
可为什么自己潜意识把它们划上了等号？
“有愿意为权贵做饭的人，那就会有愿意为平民做饭的人，说不定有人就是