胡掌柜出门准备回去的时候看到郝亮的三轮车，围着车转了几圈后又回到店里，“郝掌柜，你这个车我想要一个，你也知道我每日要宰杀了猪再运过来，可是累人那。”
“八百文一个，刚才你应该听见了，而且需要半个月，如果胡掌柜着急要的话我十天交货。”
“那个，能不能分十天把钱给你付清，一次付也不是不可以，只是觉得兜里装进去的钱不想再掏出来，用平常赚的钱来给的话没那么心疼。”
“胡掌柜真的是说出了生意人的心声那，谁愿意把赚的钱说掏就掏出去。”
“那郝掌柜的意思是同意分期了？”
“当然同意，胡掌柜的确是生意好手，郝某受教了，十天后保证将车奉上。”
“好嘞好嘞，那就不打扰了。”
胡掌柜又围着木驴转了两圈，满意的朝肉铺而去。
“肉夹馍咯，好吃不贵的肉夹馍嘞。”
还没到肉铺，胡掌柜已经沿街叫卖起了肉夹馍。
“这不是胡掌柜吗，你不是卖肉吗，怎么又卖起什么肉夹馍了。”
肉店的邻居们好奇的问道。
“尝一尝不，非常好吃，一个八文钱，不好吃不要钱。”
众人对他手中的饼极为好奇，一个精明的肉贩子，居然卖起来了肉夹馍，说明这个东西肯定不一般。
“来，给我一个尝尝。”
“我也来一个，正好中午饭还没吃呢。”
不出意外，胡掌柜“批发”的二十个肉夹馍很快就卖完了，转手就赚了六十文。胡掌柜红光满面，笑的合不拢嘴，“这比我卖肉都挣钱快啊。”
下午的时候，酒楼刘掌柜让小二到饼店定了十斤肉做补充，并定了第二天的八十斤。没收到肉的几家酒楼也找到了郝亮，将锅中正在煮的肉已经瓜分完毕，为了确保肉能分到他们家，几家店铺直接付了全款。
“这不就得了，要的就是这种效果。”
一天的时间，只卖五花肉就赚了一千二百文，郝亮琢磨着还得雇个帮手。
“老孟，嫂子在家中有无事干啊？”
“回东家话，内人平常没啥事可干，之前的时候还要帮我打理打理饼店的事情，现在基本在家闲着，主要是盯着我那不成器的儿子不要闯祸。”
“哦，那有没有兴趣也过来给我这边帮忙？”
“那感情好，可是他们能东家做些什么呢？”
“你夫人可以帮我盯着烧火猪肉，也可以帮二喜打打下手，你儿子就负责给酒楼送肉就行，还有就是帮着你们俩干干其他的事情。”
“我给你每月涨到三百五十文，嫂子给开二百五十文，你儿子给二百文，这些费用把店租全含进去了，就再不额外支付店租了，如何？”