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药芹,是伞形科(Apiaceae)芹属(Apium)的两年生或多年生草本植物1
。旱芹高可达15-150cm,有强烈香气1
。旱芹茎为圆柱形,上部分枝,有纵棱和节3
。旱芹的根生叶有柄,基部略扩大成膜质叶鞘;叶片通常3裂,裂片近菱形,边缘有锯齿,叶脉两面隆起1
;茎生叶有短柄,分裂为3小叶,小叶倒卵形,中部以上边缘疏生钝锯齿1
。旱芹花为复伞形花序,顶生或与叶对生,通常无苞片;花瓣白色或黄绿色,花小,圆卵形1
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