“这芨芨菜,新鲜得很呐!”丁管家一边仔细翻看着背篓里的野菜,一边微微点头称赞道,“加点鸡蛋和面粉,做出来的菜团子保准清香可口。”
“嗯……还有这山楂,洗净了去核,配上些糖和蜂蜜,做个酸甜开胃的拌凉菜,那口感必定不错。”
说着,他的手又伸向了一旁的山葡萄,刚拿起一串,眉头却微微皱了起来,犯了愁,似乎在思量着如何处理这些山葡萄。
这时,爷爷笑着把话接了过来,眼神中透着几分精明与果断,“这些山葡萄两文钱一斤,我收了,正好用来泡些葡萄酒,到时候满院飘香,美食配上这自酿的美酒。”
说罢,爷爷的脸上浮现出一丝得意的神情,在为自己的这个主意暗暗叫好。我在一旁看着,这老头三言两语就安排得明明白白,真有他的一套。
今日的餐桌果真是比往日丰盛了许多,那平日里粗糙的玉米面窝窝头终于被撤了下去,取而代之的是白面掺着玉米面包裹着的荠菜团子。
这些荠菜团子,绿莹莹的荠菜碎末均匀地镶嵌在白黄相间的面皮之中,轻轻咬上一口,外皮软糯中带着一丝粗糙的颗粒感,内馅的荠菜散发着清新的草木香气,混合着鸡蛋的鲜嫩爽滑,口感层次丰富而和谐。
得益于山葡萄换得的五文钱,丁管家买回了一小块肥瘦相间的新鲜猪肉。荤油的醇厚香气弥漫在餐桌上,加上木耳的脆嫩,勾动着众人的馋虫。
土豆丝粗细均匀,根根分明,在荤油的包裹下油亮金黄,些许葱花点缀,色相俱佳。那浓郁的肉香和清新的菜香交织在一起,形成了一种无法抗拒的诱惑。
就连平日里吃饭挑剔的蒋少爷,也被这桌难得的美味深深吸引。筷子舞动得比更加快速,一口接一口地将饭菜送入口中,腮帮子一鼓一鼓的,吃得津津有味,竟比平日多吃了好几大口。
大家围坐在桌旁,欢声笑语不断,兴致高昂地谈论着今日在山林中的趣事与收获,言语间满是对大自然的新奇与向往。
不知是谁提议了一句“明天还要上山”,瞬间得到了众人的积极响应,眼中闪烁着期待的光芒。