还能吸引更多顾客,尤其在端午节期间,这样的传统美食定会受到欢迎。
李晓晗在集市上精心挑选了大量的粽叶后,心中已经有了美味的计划——制作她最爱的肉粽。
想到那香糯可口、油而不腻的口感,她的嘴角不禁扬起一抹微笑。
为了确保粽子的风味地道,她决定采购肉类原料。
在集市的肉摊前,她仔细挑选了足够的三层肉和五花肉,这两种肉质肥瘦相间,
经过长时间的炖煮,能够释放出浓郁的肉香,使粽子更加诱人。
不仅如此,李晓晗还注意到了一旁的肉骨头,这些骨头富含骨髓,
熬制高汤时能够增添汤底的鲜美与醇厚,是制作上好汤底的绝佳选择。
考虑到大嫂快餐店的需求,李晓晗果断地将肉骨头全部买下,打算带回给大嫂。
这样不仅可以为快餐店的面条、米线等菜品提供更加美味的汤底,
提升整体菜品的品质,还能节省大嫂在食材采购上的时间和精力。
李晓晗提着沉甸甸的购物袋,回到了她二嫂经营的店铺。
店铺内,二嫂正忙碌着整理货物,见李晓晗回来,“晓晗,你回来了啊,看样子收获不小呢!”
“嗯,嫂子,我买了不少粽叶,还有一些做肉粽的材料,”李晓晗边说边展示着手中的袋子,
“还有这些肉骨头,我想拿回去给大嫂用,应该能帮她熬出很香的汤底。”
二嫂听了,“真是贴心,大嫂一定会很高兴的。”
“嫂子,那我先回去了。”李晓晗微笑着告别。
李晓晗小心翼翼地将手中的物品一一绑在自行车的后座上,确保它们稳固不会掉落。
做完这一切后,她再次向二嫂挥手告别,脸上洋溢着轻松愉快的笑容。“嫂子,我先走了,”
二嫂站在店门口,目送着李晓晗离去,骑上自行车,李晓晗踏上了归途。
李晓晗在接近村庄的路上,巧妙地拐进了一片宁静的小树林。
她四下张望,确认周围无人,这才从随身携带的秘密空间中取出早已准备好的鸡蛋和鸭蛋。
小心翼翼地将每一颗蛋轻轻放入事先准备好的篓子中,李晓晗的动作轻柔而熟练,
篓子被妥善安置在自行车的前筐里,她再次检查了一遍,确保一切稳妥无误后,