林翊则继续手中的活计,他将加了吉利丁粉的牛奶整个碗小心翼翼地放在那盆热水上,开始隔水加热。
一段时间后,他便将温热的牛奶缓缓倒进奶油中,快速搅拌起来。
按道理来说,就算是普通的热水也不会有太大问题,但林翊当时在后厨看到的是一名师傅的水伊布使用热水加热的牛奶。
正好暴鲤龙也会热水这个技能,林翊作为一个以前没有做过甜品的新人,觉得还是严格按照步骤来比较好。
毕竟,他可不想因为自己的疏忽而导致甜品制作失败。
三只宝可梦清洗完草莓后,宝贝龙和牙牙伸出小巧的爪子,锋利的指甲瞬间伸出。
它们动作娴熟地将草莓去蒂,接着又利落地将草莓一一切开。
利欧路则在一旁,小心翼翼地将切好的草莓放进又一个干净的盘子里。
这时,林翊走了过来,往切好的草莓里加入 30 克白糖和 10 克柠檬汁。
白糖如晶莹的雪花般洒落,柠檬汁的清新气息瞬间弥漫开来。
之后,林翊端起装着草莓的锅,放在炉灶上。
他一边加热,一边拿着锅铲轻轻搅拌着。
随着温度的升高,锅里的草莓渐渐散发出诱人的香气。
不一会儿,表面浮出了细腻的泡沫,当草莓沸腾以后,林翊迅速将其倒出来,动作干净利落。
之后翊将色泽鲜艳的草莓糊缓缓倒进奶油中,随即开始疯狂地搅拌起来。
搅拌的过程中,林翊的手臂微微发酸,但他依然全神贯注地投入其中。
做到这里,林翊着实感到有些疲惫不堪。
他在心中暗自感叹,这才仅仅进行到一半的步骤而已,要是在平常,这点时间他早就已经能烹饪出四个色香味俱佳的菜肴了。
然而此刻,他却仍在为这一份甜品苦苦努力着。
不过,林翊心里清楚得很,绝不能半途而废。
他咬咬牙,坚定了自己的决心,又在另一个干净的碗里缓缓倒进 15 克白糖和 200ml 的鲜奶油。
接着,林翊拿出搅拌机,将鲜奶油放入其中。
搅拌机发出轻微的嗡嗡声,随着机器的运转,鲜奶油在搅拌器的作用下逐渐变得浓稠起来。
那原本液态的鲜奶油,此刻变得绵密而醇厚。
完成搅拌后,林翊将浓稠的鲜奶油倒进加了草莓糊的奶油中,再次拿起搅拌工具,轻轻地搅拌着。
各种食材在搅拌中逐渐融合,散发出诱人的香气。
最后,林翊小心翼翼地把全部的奶油倒进用饼干碎末制成的底座上。
那细腻的奶油与酥脆的饼干底座相互映衬,仿佛在诉说着即将诞生的美味传奇。
最后,林翊动作轻柔地用保鲜膜将整个甜品盖住,然后小心地将其放进冰箱里。